新北市秀峰國小楊蕊萍營養師讓產自南臺灣的鳳梨化身為新北市學校午餐中的「巨港燉白雞」菜色,真實體現了臺灣融合多元飲食文化的餐桌風景。
今年以「節慶 ∕ 紀念日料理」出發,讓孩子能夠認識這片土地的物產與飲食,並了解節日料理所寄予的祝福與意涵。
看到自己設計的餐盒在全家架上販售真的非常感動,感恩自己有這個機會,可以傳遞這份「愛的家鄉味」!
感謝在這短短十多天內支持我們的夥伴,相信對你我來說都將會是一段相當難得的回憶。
敬請「雙北地區」本日看到高校餐盒身影的粉絲留言提供資訊!感激不盡!😍😍😍
繼上次邀請曾旅居泰北的華語教師潘韋廷,分享對泰國當地學校午餐的觀察,本次將藉由一窺兒童營養午餐建議菜單,相信大家都曾嚐過或聽說過這些好味道。飲食習慣多半從小養成,一起來看看泰國小朋友都吃什麼學校營養午餐吧!
三位參與拍攝「爸!媽!今天吃什麼?」的好夥伴,寫下她們記憶中最難忘的回憶。
PO高校餐盒試吃照並寫下#100字以內的用餐感想或推薦文活動,湧入雪花般的留言,以下挑選列舉其中幾條有趣心得與大家分享囉。
大梅雨打亂了節奏,特別是生產端的農友也一直掙扎是否仍然要出貨,大雨影響品質怎麼辦,因為這要給學校孩子食用的,大家更加謹慎小心。
因應武漢肺炎對國內農產的衝擊,大享食育協會運用來自民間企業捐贈的經費,串連產地農業局、北部縣市教育局、團膳業者及食材供應商等,讓學童能享用來自高雄與屏東的優質鳳梨。
【行動】校園飄香!臺灣金鑽鳳梨化身印尼料理,展現多元文化餐桌風景!
新北市秀峰國小楊蕊萍營養師讓產自南臺灣的鳳梨化身為新北市學校午餐中的「巨港燉白雞」菜色,真實體現了臺灣融合多元飲食文化的餐桌風景。