會議專注於以營養教諭為核心的推進體制，並在學術與實務間進行深入交流，從而理解日本從政策制定到現場實施的過程與方針。
福島縣喜多方市府與在地拉麵業者團體於2023年正式將7月17日定為「喜多方拉麵日」，因此今年部分學校在7月17日營養午餐中提供拉麵，讓孩子們能開心享用。
剛過百歲大壽的 Kewpie（キユーピー）美乃滋，今年發起了一場非常有趣的美乃滋（マヨ）學校午餐食譜比賽！
日本政府通過《2025年經濟與財政營運及改革基本方針》，首次明確寫道將推動學校午餐無償化政策具體化，並於2026年度預算編制過程中確定方案並付諸實行。
學校給食會是依據1955年日本制定《學校給食會法》而產生的非營利組織，目的是為穩定供應日本學校午餐物資，提供學校經過衛生檢查、營養符合標準的食材，期待藉此提升學校午餐品質，促進學生身心健康發展。
2024年10月8日，新潟市立月潟小學舉辦以《跑吧！梅洛斯》（走れメロス）為主題的「本とのコラボ給食」（與書本合作的學校午餐）活動。
6月23日是沖繩慰靈之日，而在這一天的前後，日本部分或沖繩縣學校會特別以此節日為主題於學校午餐中供應沖繩鄉土料理，讓學生能透過飲食思考和平的意義。
二十世紀引領美國華人餐館風騷近半世紀的「 美式炒雜碎 （Chop Suey, チャプスイ）」這道料理，竟然還出現在當今的日本學校營養午餐之中？！
日本端午節（端午の節句）原本也在農曆五月五日，但1872年採西曆後便於隔年改為新曆5月5日，現今不僅保有端午習俗，同時定為「兒童節」（こどもの日）。
2025年度初，米價來到400至707日圓的新高點，這一波被稱為「令和米騷動」的漲價潮，使多數地方政府與學校給食會面臨供應與財政的雙重壓力。
營養教師在食育推進的專業角色—第2回日本全國學校午餐與營養教師研究協議大會
會議專注於以營養教諭為核心的推進體制，並在學術與實務間進行深入交流，從而理解日本從政策制定到現場實施的過程與方針。