全家料理王的競賽就像和評審們提案,若獲選商品化之優秀作品,則會參與開發團隊量化測試的討論。
全家料理王的競賽就像和評審們提案,競賽的內容包含正規商品開發流程裡的市場分析、商品開發測試和商品提案。
18歲因為姑姑的一席話毅然決然地來到台灣,卻沒想到開啟了一段與蔬菜的噩夢;對於亞鈺老師而言台灣和印尼都是家鄉,兩地的意義有何不同?這次為什麼想以黃瓜傳說作為廣播劇的主題呢?請聽來自印尼婆羅洲的陳亞鈺老師娓娓道來!
2023第六屆臺灣學校午餐大賽以雜糧為主題,邀請全國學校午餐從業人員一起打造雜糧食驗室。
臺灣雖落後日本70年、韓國40年還沒有《學校供餐專法》立法,以至於孩子們營養午餐在各縣市自行以家長委託代辦的名義下,發展出光怪陸離的面貌。
全家便利商店從2018年開始,期望產、官、學(全家、公家單位、學校)三方一起創造和激發出更大回響,因而開始辦理「全家料理王」競賽,一個給高中職學生的料理圓夢平台。
2023全家料理王將以 #SDG2消除飢餓 為主題,邀請高中職生們以三項實際行動方案:
2023全家料理王延續「明日綠色主廚」的概念,以青年圓夢、食農教育與台灣在地食材推廣為主軸,讓對料理有興趣的青少年,了解地方食材種類與特色,並應用於料理創作,從中獲得溝通、團隊與創作力。
在臺灣就讀研究所的小慧和振南是同自政大畢業的學生,兩位學長、學妹於本集節目中分享來台的歷程與故事。小慧因疫情無法返鄉,意外的走入博士班的生涯;而振南老師留學台灣後,便在此定居,兩人最想念的家鄉味是什麼?來聽東南亞篇唯一一集雙來賓的精彩專訪!
【賽前說明會】商品上市之前需反覆測試及調整的功夫
全家料理王的競賽就像和評審們提案,若獲選商品化之優秀作品,則會參與開發團隊量化測試的討論。