2022年，彰化鹿港、南投埔里、雲林北港、群馬川場村、群馬沼田市、茨城常陸那珂市的六名學校營養師，寫下臺日學校午餐交流新頁！
南投縣南光國小（王孟茜營養師）
【供應日本學校午餐日】 2022年11月22日（二） 【日本學校午餐菜單】 舞菇拌飯、赤魚西京燒、梅漬小黃瓜和蕪菁、菊花拌菜、好好湯（減鹽蔬菜味噌湯）、蘋果、牛乳 （設計：本間ナヲミ營養教師．2015第十回日本全國學校給食甲子園優勝） 【日本學校午餐食譜】 日本學校給食食譜｜群馬縣川場村學校給食中心 【臺灣供餐實績】 臺日交流創舉！在南投埔里品嚐群馬縣川場村學校營養午餐
【供應日本學校午餐日】 2022年11月22日（二）
【日本學校午餐菜單】 舞菇拌飯、赤魚西京燒、梅漬小黃瓜和蕪菁、菊花拌菜、好好湯（減鹽蔬菜味噌湯）、蘋果、牛乳 （設計：本間ナヲミ營養教師．2015第十回日本全國學校給食甲子園優勝）
【日本學校午餐食譜】 日本學校給食食譜｜群馬縣川場村學校給食中心
【臺灣供餐實績】 臺日交流創舉！在南投埔里品嚐群馬縣川場村學校營養午餐
圖：南投縣南光國小依照日本群馬縣川場村學校給食中心食譜所料理的餐點。
【供應日本學校午餐日】 2023年1月13日（五） 【日本學校午餐菜單】 秋香飯、檸檬醬汁風味炸雞、蔬菜沙拉（佐特調大蒜風味沙拉醬）、吻仔魚拌菜、濃醇豬肉味噌湯、優酪乳（設計：保立貴博營養教師．2021第十六回日本全國學校給食甲子園優勝） 【日本學校午餐食譜】 日本學校給食食譜｜茨城縣常陸那珂市美乃濱學園 【臺灣供餐報導】 廚房蒸汽雲霧中的神力仙女：南光國小供應茨城縣學校餐點見聞錄
【供應日本學校午餐日】 2023年1月13日（五）
【日本學校午餐菜單】 秋香飯、檸檬醬汁風味炸雞、蔬菜沙拉（佐特調大蒜風味沙拉醬）、吻仔魚拌菜、濃醇豬肉味噌湯、優酪乳（設計：保立貴博營養教師．2021第十六回日本全國學校給食甲子園優勝）
【日本學校午餐食譜】 日本學校給食食譜｜茨城縣常陸那珂市美乃濱學園
【臺灣供餐報導】 廚房蒸汽雲霧中的神力仙女：南光國小供應茨城縣學校餐點見聞錄
圖：南投縣南光國小依照日本茨城縣美乃濱學園食譜所料理的餐點。
彰化縣鹿東國小（施沛君營養師．2018年第一屆臺灣學校午餐大賽食育教學獎得主）
【供應日本學校午餐日】 2022年12月16日（五） 【日本學校午餐菜單】 秋香飯、檸檬醬汁風味炸雞、蔬菜沙拉（佐特調大蒜風味沙拉醬）、吻仔魚拌菜、濃醇豬肉味噌湯、優酪乳（設計：保立貴博營養教師．2021第十六回日本全國學校給食甲子園優勝） 【日本學校午餐食譜】 日本學校給食食譜｜茨城縣常陸那珂市美乃濱學園 【臺灣供餐報導】 鹿港連線常陸那珂！日本茨城學校營養午餐現身鹿東國小
【供應日本學校午餐日】 2022年12月16日（五）
【臺灣供餐報導】 鹿港連線常陸那珂！日本茨城學校營養午餐現身鹿東國小
圖：彰化縣鹿東國小依照日本茨城縣常陸那珂市立美乃濱學員食譜所料理的餐點。
雲林縣建國國中（楊琇棻營養師）
【供應日本學校午餐日】 2022年12月28日（三） 【日本學校午餐菜單】 豆腐飯、蔥味噌烤雞、和風蒟蒻沙拉、麵疙瘩湯、蘋果、牛乳（設計：遠藤まみ營養教師．2020第十五回日本全國學校給食甲子園野口醫學研究所賞） 【日本學校午餐食譜】 日本學校給食食譜｜群馬縣沼田市學校給食中心 【臺灣供餐報導】 豆腐飯、蒟蒻沙拉還有麵疙瘩湯！雲林建國國中廚房巧手料理日本群馬營養午餐
【供應日本學校午餐日】 2022年12月28日（三）
【日本學校午餐菜單】 豆腐飯、蔥味噌烤雞、和風蒟蒻沙拉、麵疙瘩湯、蘋果、牛乳（設計：遠藤まみ營養教師．2020第十五回日本全國學校給食甲子園野口醫學研究所賞）
【日本學校午餐食譜】 日本學校給食食譜｜群馬縣沼田市學校給食中心
【臺灣供餐報導】 豆腐飯、蒟蒻沙拉還有麵疙瘩湯！雲林建國國中廚房巧手料理日本群馬營養午餐
圖：雲林縣建國國中依照日本群馬縣沼田市學校給食中心食譜所料理的餐點。
日本群馬県川場村學校給食中心（本間ナヲミ營養教師．2015第十回日本全國學校給食甲子園優勝）
【供應台灣學校午餐日】 2022年11月25日（五） 【台灣學校午餐菜單】 雞肉飯、番茄炒蛋、香菇炒小松菜（前三道菜設計：王孟茜營養師）、台灣古早味蛋糕、牛奶 【台灣學校午餐食譜】 臺灣學校營養午餐食譜｜南投縣南光國民小學 【日本供餐報導】 超美味！日本學校營養午餐供應臺灣香蕉、蒜炒香菇小松菜、雞肉絲拌野菜
【供應台灣學校午餐日】 2022年11月25日（五）
【台灣學校午餐菜單】 雞肉飯、番茄炒蛋、香菇炒小松菜（前三道菜設計：王孟茜營養師）、台灣古早味蛋糕、牛奶
【台灣學校午餐食譜】 臺灣學校營養午餐食譜｜南投縣南光國民小學
【日本供餐報導】 超美味！日本學校營養午餐供應臺灣香蕉、蒜炒香菇小松菜、雞肉絲拌野菜
圖：日本群馬縣川場村學校給食中心供應的台灣營養午餐菜色
茨城縣常陸那珂市立美乃濱學園（保立貴博營養教師．2021第十六回日本全國學校給食甲子園優勝）
【供應台灣學校午餐日】 2022年12月2日（五） 【台灣學校午餐菜單】 米飯、漢堡排、蒜炒香菇及小松菜（設計：王孟茜營養師）、日式蛋花湯、牛奶 【台灣學校午餐食譜】 臺灣學校營養午餐食譜｜南投縣南光國民小學 【日本供餐報導】 超美味！日本學校營養午餐供應臺灣香蕉、蒜炒香菇小松菜、雞肉絲拌野菜
【供應台灣學校午餐日】 2022年12月2日（五）
【台灣學校午餐菜單】 米飯、漢堡排、蒜炒香菇及小松菜（設計：王孟茜營養師）、日式蛋花湯、牛奶
圖：日本茨城縣美乃濱學園供應的台灣營養午餐菜色
【供應台灣學校午餐日】 2022年12月14日（三） 【台灣學校午餐菜單】 雞肉飯（設計：王孟茜營養師）、豬肉蔬菜炸豆腐中華煮、牛奶 【台灣學校午餐食譜】 臺灣學校營養午餐食譜｜南投縣南光國民小學 【日本供餐報導】 超美味！日本學校營養午餐供應臺灣香蕉、蒜炒香菇小松菜、雞肉絲拌野菜
【供應台灣學校午餐日】 2022年12月14日（三）
【台灣學校午餐菜單】 雞肉飯（設計：王孟茜營養師）、豬肉蔬菜炸豆腐中華煮、牛奶
群馬県沼田市學校給食中心（遠藤まみ栄養教諭．2020第十五回日本全國学校給食甲子園野口医学研究所賞）
【供應台灣學校午餐日】 2023年1月18日（三） 【台灣學校午餐菜單】 雞肉飯（設計：王孟茜營養師）、紅燒豬肉麵（（設計：施沛君營養師）．拌炒高麗菜（設計：楊琇棻營養師）．芒果布丁．牛奶 【台灣學校午餐食譜】 臺灣學校營養午餐食譜｜南投縣南光國民小學 臺灣學校營養午餐食譜｜彰化縣鹿東國民小學 臺灣學校營養午餐食譜｜雲林縣建國國民中學 【日本供餐報導】 教室裡都是台灣料理的香氣！群馬縣沼田市供應豬肉麵、雞肉飯和拌炒高麗菜
【供應台灣學校午餐日】 2023年1月18日（三）
【台灣學校午餐菜單】 雞肉飯（設計：王孟茜營養師）、紅燒豬肉麵（（設計：施沛君營養師）．拌炒高麗菜（設計：楊琇棻營養師）．芒果布丁．牛奶
【台灣學校午餐食譜】
【日本供餐報導】 教室裡都是台灣料理的香氣！群馬縣沼田市供應豬肉麵、雞肉飯和拌炒高麗菜
圖：日本群馬縣沼田市學校給食中心供應的台灣營養午餐菜色
營養午餐能夠有這樣的延伸，有太多橋段要紀錄，心中最想寫的，是這個臺日學校營養午餐食譜交換與供餐計畫的源頭。
結束一日的茨城縣美乃濱學園學校給食菜色供應之後，鹿東國小施沛君營養師在臉書粉專《農是為了你》寫下一系列的感想。
今年暑假得知大享食育協會有臺日交換學校午餐菜單的計畫，覺得好玩就舉手啦！
為了一探究竟台灣如何供應日本的學校廚房，我早上九點抵達南光國小，站在廚房門外等著小茜營養師開門。等待時，濃郁的柴魚香味霸佔鼻頭，我心底已毫無疑問，...
今天供應豆腐飯、和風蒟蒻沙拉、蔥味噌烤雞、日式麵疙瘩湯，搭配蘋果和牛奶。其中，豆腐飯和日式麵疙瘩湯是沼田市當地鄉土料理，這是為臺灣的各位而特別設計的菜色喔。
臺日學校營養午餐食譜交換與供餐企劃第二場活動來到彰化縣鹿東國小，茨城縣美乃濱學園的保立貴博營養教師線上現身，與五年級學生介紹今天的營養午餐內容。
不只換食譜，真的要出餐！
史無前例學校營養午餐交流企劃
2022年，彰化鹿港、南投埔里、雲林北港、群馬川場村、群馬沼田市、茨城常陸那珂市的六名學校營養師，寫下臺日學校午餐交流新頁！
南投縣南光國小（王孟茜營養師）
彰化縣鹿東國小（施沛君營養師．2018年第一屆臺灣學校午餐大賽食育教學獎得主）
雲林縣建國國中（楊琇棻營養師）
圖：雲林縣建國國中依照日本群馬縣沼田市學校給食中心食譜所料理的餐點。
日本群馬県川場村學校給食中心（本間ナヲミ營養教師．2015第十回日本全國學校給食甲子園優勝）
茨城縣常陸那珂市立美乃濱學園（保立貴博營養教師．2021第十六回日本全國學校給食甲子園優勝）
群馬県沼田市學校給食中心（遠藤まみ栄養教諭．2020第十五回日本全國学校給食甲子園野口医学研究所賞）
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集眾人之力成就的日本學校午餐菜色供應行動（楊琇棻）
營養午餐能夠有這樣的延伸，有太多橋段要紀錄，心中最想寫的，是這個臺日學校營養午餐食譜交換與供餐計畫的源頭。
供應日本營養午餐菜色後，我所觀察到的事（施沛君）
結束一日的茨城縣美乃濱學園學校給食菜色供應之後，鹿東國小施沛君營養師在臉書粉專《農是為了你》寫下一系列的感想。
群馬加茨城，各有擁護者的二份日本營養午餐菜色（王孟茜）
今年暑假得知大享食育協會有臺日交換學校午餐菜單的計畫，覺得好玩就舉手啦！
廚房蒸汽雲霧中的神力仙女：南光國小供應茨城縣學校餐點見聞錄
為了一探究竟台灣如何供應日本的學校廚房，我早上九點抵達南光國小，站在廚房門外等著小茜營養師開門。等待時，濃郁的柴魚香味霸佔鼻頭，我心底已毫無疑問，...
豆腐飯、蒟蒻沙拉還有麵疙瘩湯！雲林建國國中廚房巧手料理日本群馬營養午餐
今天供應豆腐飯、和風蒟蒻沙拉、蔥味噌烤雞、日式麵疙瘩湯，搭配蘋果和牛奶。其中，豆腐飯和日式麵疙瘩湯是沼田市當地鄉土料理，這是為臺灣的各位而特別設計的菜色喔。
鹿港連線常陸那珂！日本茨城學校營養午餐現身鹿東國小
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