讓午餐不止建構出優質的國民素質、營養教育，更有著對地方、家鄉飲食素材、文化認識，就是這一次大賽非常重要的意義與期待。
文／張鎧澤（苗栗縣中正國小）
有一天放學後，老師衝過來跟我說，鎧澤，你入選了一個很特別的作文比賽喔！一問之下，原來是「我是學校午餐設計師」的徵文啊，可以成為臺灣學校午餐大賽評審，這消息真讓我欣喜若狂！
文／戴慧茹（屏東縣新園國小）
文｜楊蕊萍（新北市秀峰國小營養師、第一屆大賽冠軍）
文｜王婉育
臺灣學校午餐大賽的重頭戲｜料理實作競賽，於十月二十日週日上午十點登場，十二組參賽隊伍在九十分鐘內完成六人份的學校午餐，包括烹調、盛裝與清潔等工作項目。
奧老師終於排除萬難，在百忙之中撥空來臺，除了分享蘆屋市學校午餐和食育行動之外，更親手示範她所設計的學校午餐料理，內容包括櫻漬香鬆麥飯、焗烤味噌雞肉、海帶芽大豆沙拉、繽紛什錦湯與橘子果凍。
文／陳儒瑋
蘆原小學目前有三百三十名學生，由一位營養教師、四名料理員、二名清潔人員與二十位社區奶奶們，共同負責包含教職員在內的三百八十份學校午餐。
這次能在短短幾天內完成韓國學校午餐參訪事宜，全都仰賴眼前這位目前任職於韓國民間團體「希望食品網絡（Hope FoodNetwork」的李元永事務處長撥空義務協助。投身市民運動已有十多年的時間的他，今年九月以兼職身分加入組織，除推行倡議運動外，亦肩負募款之責。
【享報NO.3】學校午餐的不凡 / 施信源
讓午餐不止建構出優質的國民素質、營養教育，更有著對地方、家鄉飲食素材、文化認識，就是這一次大賽非常重要的意義與期待。