文｜陳儒瑋
為表彰學校午餐人員的辛勞和貢獻，美國民間組織學校營養協會（School Nutrition Association）將每年五月的第一個週五訂為「學校午餐英雄日」（School Lunch Hero Day），至今已邁入第八屆。今年適逢五一勞動節，讓此行動顯得更具意義。
圖說：學校午餐英雄日活動頁面。截圖引自https://schoolnutrition.org/schoollunchheroday/
距離太平洋彼端的我們，今年首度隔海響應，在5月2日及3日的週末於臺灣學校午餐大賽粉絲專頁上，發起「第一屆與第二屆臺灣學校午餐大賽選手介紹馬拉松」活動。短短36小時內，依序介紹曾闖入決賽的24組、48位來自全國各地的學校營養師及廚師，僅以他們為代表，感謝所有於學校午餐辛勤付出的夥伴。
2018年10月，我們著手籌辦臺灣史上首次全國學校午餐大賽，希望借鑒日本全國學校給食甲子園的經驗，挖掘終年於校園廚房辛苦勞動的優秀營養師和廚師，讓臺灣社會大眾都能肯定他們的專業能力，更於2019年10月舉辦第二屆大賽。
2020年，雖然全球籠罩於疫情風暴之下，但我們仍不放棄，朝向持續舉辦的目標緊鑼密鼓規劃第三屆賽事，期許臺灣學校午餐大賽能成為年度經典賽事，讓臺灣學校午餐能站上國際舞台發光發熱。
2019第二屆臺灣學校午餐大賽
2018第一屆臺灣學校午餐大賽
文｜陳儒瑋
為表彰學校午餐人員的辛勞和貢獻，美國民間組織學校營養協會（School Nutrition Association）將每年五月的第一個週五訂為「學校午餐英雄日」（School Lunch Hero Day），至今已邁入第八屆。今年適逢五一勞動節，讓此行動顯得更具意義。
圖說：學校午餐英雄日活動頁面。截圖引自https://schoolnutrition.org/schoollunchheroday/
距離太平洋彼端的我們，今年首度隔海響應，在5月2日及3日的週末於臺灣學校午餐大賽粉絲專頁上，發起「第一屆與第二屆臺灣學校午餐大賽選手介紹馬拉松」活動。短短36小時內，依序介紹曾闖入決賽的24組、48位來自全國各地的學校營養師及廚師，僅以他們為代表，感謝所有於學校午餐辛勤付出的夥伴。
2018年10月，我們著手籌辦臺灣史上首次全國學校午餐大賽，希望借鑒日本全國學校給食甲子園的經驗，挖掘終年於校園廚房辛苦勞動的優秀營養師和廚師，讓臺灣社會大眾都能肯定他們的專業能力，更於2019年10月舉辦第二屆大賽。
2020年，雖然全球籠罩於疫情風暴之下，但我們仍不放棄，朝向持續舉辦的目標緊鑼密鼓規劃第三屆賽事，期許臺灣學校午餐大賽能成為年度經典賽事，讓臺灣學校午餐能站上國際舞台發光發熱。
2019第二屆臺灣學校午餐大賽
2018第一屆臺灣學校午餐大賽