農曆新年即將到來，大享新食代祝福聽眾牛年行大運！春節連假在家吃團圓飯，是不是很容易把肚子也養得圓圓的呢？本次節目邀請具有營養師身分，大享食育協會的夥伴曉萱與大家分享年夜飯如何健康又永續的小秘訣。
教學設計、食譜與照片提供：黃于凡老師、楊琇棻營養師
來看國中學生的甜點魂，創意大爆發！
教學設計、食譜與照片提供：何亞倫營養師
來自高雄的蜜紅豆與台中的地瓜甜蜜相遇，會迸出什麼樣的火花呢？
教學設計、食譜與照片提供：李依蓁營養師
一起來學健康、高鈣，擄獲孩子芳心的蜜紅豆鮮奶起士堅果煉乳燒！
在短短七小時內，歷經開幕、食育教學、料理實作與揭曉名次，站在台上獲得掌聲。隔天回到學校廚房，繼續為孩子的午餐奮鬥。賽事過後的一個月，第三屆臺灣學校午餐大賽的重要主角──8組16位選手寫下感想，有感動、懊悔、失落及收穫，選手們內心話在此初次公開。
教學設計、食譜與照片提供：王孟茜營養師
抹茶與紅豆最速配的組合，跟著孟茜營養師動作做抹茶紅豆杯子蛋糕！
南投埔里南光國小王孟茜營養師參與大享食育協會「雜糧-紅豆入校園活動」設計了「尋～一顆紅豆」食育教學活動。
教學設計、食譜與照片提供：施沛君營養師
一起來學鹿港老街最火紅的散策美食-紅豆小判餅！
這是彰化鹿東國小施沛君營養師參與大享食育協會「雜糧-紅豆入校園活動」所設計的「聖誕奇蹟─紅豆小判餅」食育教學活動。
大享食育協會在下半年製作了全新的食育廣播教材《東南亞的滋味小劇場》，邀請五位新住民老師以聲音出演劇中角色，這次大享新食代邀請同樣也身為電台節目主持人的吳振南老師，來聊聊對於這次和小朋友合作錄音，以及讓秀峰國小的小朋友聽完廣播劇之後入班教學的感想噢！
臺灣學校午餐大賽至今已舉辦三屆，每一屆不一樣的地方在哪裡？工作人員的想法又是什麼？
秋冬的季節裡，我們帶著孩子走進田裡認識本土雜糧，體驗採收與加工過程；讓紅豆進入校園，做成各式各樣的點心，孩子懂吃、懂做、還懂玩，成為國產雜糧的小專家。
【活動】20210209大享新食代—一起吃永續的團圓飯吧！
農曆新年即將到來，大享新食代祝福聽眾牛年行大運！春節連假在家吃團圓飯，是不是很容易把肚子也養得圓圓的呢？本次節目邀請具有營養師身分，大享食育協會的夥伴曉萱與大家分享年夜飯如何健康又永續的小秘訣。