「消息公告」 相關文章

【頒獎典禮】2019第二屆臺灣學校午餐大賽

來自全國8縣市的12組團隊,將他們在地的好味道搬「到」大賽殿堂上,不但要顧及營養美味,還要融入在地食材和風土人情,傳承在地家鄉味道。經過激烈的決賽比拚後,來自臺北市的私立復興實驗高級中學,勇奪今年冠軍榮譽,獲得「全國最強學校午餐」頭銜!亞軍與季軍為臺南市東區崇明國民小學以及桃園市沅益食品有限公司。

【料理實作】2019第二屆臺灣學校午餐大賽

台灣營養學會理事劉沁瑜副教授說,學校午餐是孩子在校的營養來源,感謝營養師與廚師為孩童把關的辛勞,也鼓勵可以勇於嘗試新的烹調方式與多元食材組合,以及利用科學思維,思考保持食材的營養與新鮮。

【活動】2019年10月20日「臺灣學校午餐大賽之頒獎典禮」@台北滬江高中

我們再度邀請臺灣金鐘獎終身成就獎得主小燕姐和最佳主持人阿亮同台頒獎,誰得從他們的手上拿到冠軍獎盃、10萬元獎金和前往東京參訪第14回全國學校給食甲子園大賽的門票呢?

【活動】20191023臺日韓學校午餐見學分享會@新北市新市國小

日期|2019年10月23日(三)13:30–14:30

主題|臺日韓學校午餐見學分享

地點|新北市淡水區新市國小(新北市淡水區中山北路二段200號)

講師|陳儒瑋(大享食育協會研究員)

簡介|

【活動】2019年10月20日「臺灣學校午餐大賽之料理實作競賽」@台北滬江高中

午餐大賽的重頭戲就是料理實作,12隊選手們著裝完成後進入廚房,在備餐檯前就定位,待主持人卜學亮宣布比賽開始,著手進行六人份的餐點製作。想要一睹全台優秀學校午餐廚師與營養師的精湛廚藝嗎?想幫心目中的冠軍隊伍加油打氣嗎?歡迎直接來臺灣學校午餐大賽現場!

【活動】2019年10月19日「奧瑞惠營養師講座—認識日本學校午餐」@台北滬江高中

本屆臺灣學校午餐大賽,特別邀請日本資深學校營養師奧瑞惠老師來台,分享她從事學校營養師35年來的心路歷程與日本學校午餐的真實情況,想要親炙資深學校營養師風采和獲得第一手資訊的夥伴,可千萬別錯過這場難得的公開講座!

【活動】2019年10月19日「臺灣學校午餐大賽之食育教學競賽」@台北滬江高中

本屆大賽一樣由食育教學揭開序幕,每組選手教學展演時間為5分鐘,把台下評分的評審委員和觀眾們當成自己的學生,以面對兒童或中學生的身段、語氣,傳達讓孩子們能理解的食育內容,不啻為營養師教學功力的大考驗。想要一睹全台優秀學校營養師的教學實況嗎?想幫心目中的冠軍隊伍加油打氣嗎?歡迎直接來臺灣學校午餐大賽現場!

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