【活動】2022年9月18日(日) 臺澎日韓永續食代之食育推進分享會@澎湖

大享食育協會在2022年6月前往日本愛知縣參與「第17回食育推進全國大會」,成為大會史上首次的國外參展單位,並於會場上認識了來自日本各地關注食育的官方組織與民間團體。

我們從協會籌備初期至2019年,三年間持續舉辦「借鏡韓國」、「臺日韓食刻」、「臺日韓行動連線」三國食農議題交流工作坊,邀請日韓專家學者前來分享,包括日韓政府中央施政改革、官學合作的公民參與到民間組織和地區發起行動的案例經驗,提供跨國與跨組織改革的可能契機。

在2022年疫情稍歇的此刻,大享食育協會再度集結日本、韓國的食農教育倡議與學校午餐工作者,分享彼此於學校營養午餐、食材地產地消、防災避難飲食、永續發展目標(SDGs)及食農教育等議題上的努力與成果。

邀您與大享一起踏上臺日韓永續食代之路。

主辦單位:大享食育協會
指導單位:行政院農業委員會


【臺.澎.日.韓.永續食代—學校午餐與食育推進分享會】

時間|2022年9月18日(日)上午九時三十分至下午三時三十分

地點|龍門社區海漂教室(澎湖縣湖西鄉龍門村119-35號)

報名https://forms.gle/b3F85PU1sxfdnPdj9

人數|60人,額滿為止。(本活動因場地設備考量,未開放網路直播,還請見諒!)

費用|免費

課程(全程參與者可獲得澎湖限定版特產!)

9:30-9:50【報到】


9:50-10:30

【講題】食育推進全國大會現場觀察
【分享】朱曉萱(營養師、大享食育協會  專案經理)


10:30-11:00

【講題】透過「食」連接笑容:日本的食育與防災(錄影播出)
【分享】中村詩織(一般社團法人日本食育HED學院  代表理事)


11:00-11:50
【講題】澎湖食魚教育護海洋(巫佳容/年年有鰆)
【分享】巫佳容(年年有鰆)


11:50-12:00  交流座談


12:00-13:30【午餐 / 播放大享親子食農教育影片 / 休息】


13:30-14:00

【講題】大享的食育活動課(互動遊戲)
【分享】大享食育協會講師群


14:00-14:40

【講題】韓國京畿道華城市的食農創新方案
【分享】李璸琶(友善環境供餐免費供餐草根國民連線 共同代表/前京畿道華城市FOOD綜合資料中心 中心長)


14:40-15:20

【講題】臺日韓的地產地消學校午餐
【分享】陳儒瑋(大享食育協會  研究員)


15:20-15:30  交流座談


15:30~          下次見!


主辦|大享食育協會.與人環境股份有限公司

指導|行政院農業委員會輔導處