【交流】學校營養午餐與食育（2022臺日韓篇）

大享食育協會在2022年6月前往日本愛知縣參與「第17回食育推進全國大會」，成為大會史上首次的國外參展單位，並於會場上認識了來自日本各地關注食育的官方組織與民間團體。

我們從協會籌備初期至2019年，三年間持續舉辦「借鏡韓國」、「臺日韓食刻」、「臺日韓行動連線」三國食農議題交流工作坊，邀請日韓專家學者前來分享，包括日韓政府中央施政改革、官學合作的公民參與到民間組織和地區發起行動的案例經驗，提供跨國與跨組織改革的可能契機。

在2022年疫情稍歇的此刻，大享食育協會再度集結日本、韓國的食農教育倡議與學校午餐工作者，分享彼此於學校營養午餐、食材地產地消、防災避難飲食、永續發展目標（SDGs）及食農教育等議題上的努力與成果。

邀您與大享一起踏上臺日韓永續食代之路。

主辦單位：大享食育協會
指導單位：行政院農業委員會

【臺日韓永續食代—學校午餐與食育推進分享會】

時間｜2022年8月22日（一）上午9時至下午4時

課程｜

9:00-9:30【報到】

9:30-9:50【致詞】

9:50-10:30
【講題】常陸那珂市的地產地消營養午餐與食育
【分享】保立貴博（茨城縣常陸那珂市美乃濱學園  營養教師）

10:30-11:10
【講題】韓國京畿道華城市的食農創新方案
【分享】李璸琶（友善環境供餐免費供餐草根國民連線 共同代表/前京畿道華城市FOOD綜合資料中心 中心長）

11:10-12:00
【講題】臺日韓學校午餐的多重宇宙
【分享】陳儒瑋（大享食育協會  研究員）

12:00-13:00【休息時間】

13:00-13:50
【講題】直擊日本食育推進全國大會
【分享】朱曉萱（營養師、大享食育協會  專案經理）、洪莞紜（大享食育協會  專案經理）

13:50-14:30
【講題】透過「食」連接笑容：日本的食育與防災
【分享】中村詩織（一般社團法人日本食育HED學院  代表理事）

14:30-15:20
【講題】從日本食育基本法到臺灣食農教育法
【分享】黃嘉琳（大享食育協會  秘書長）

15:20-16:00
【講題】交流座談
【分享】黃嘉琳、陳儒瑋、朱曉萱、洪莞紜（大享食育協會）

16:00【散會】下次見~

對象｜對食農教育與學校午餐議題有興趣之一般民眾

人數｜120人

費用｜免費

報名｜https://forms.gle/SqK464LjomwuBNEM7

後續還有更多臺日韓交流行動，歡迎大家持續關注！