常陸那珂市的地產地消營養午餐與食育 / 保立貴博

日本茨城縣美乃濱學園的保立貴博營養教師，介紹他帶領學生到產地認識物產，以及結合社會科探討食物與社會問題的嘗試。

相關專案:
【交流】學校營養午餐與食育（2022臺日韓篇）

其他影片

【影片】2018第一屆臺灣學校午餐大賽專訪│彰化縣鹿東國小

施沛君營養師和吳進漢廚師推出糙米紅豆飯、紅藜粉蒸排骨、吻仔魚茶碗蒸、蝦猴醬拌油菜、蘿蔔牛蒡湯

#預告#香菇的祕密 #小米與小米爸

投身環境教育的進富與最怕吃菇的小米，到新社體驗菇農生活。

【影片】2018第一屆臺灣學校午餐大賽．食育教學—新北市統鮮美食公司