時序來到十一月底，數波冷鋒過境越來越有冬天的感覺。這次的紅豆餐點以「冬令節氣」為主題端出「紅豆咖哩雞丁」這道料理，以紅豆與薑黃這兩樣冬天的進補食材，帶來對抗寒冬的溫暖學校午餐。餐點與教學活動由來自台東的、團隊朱益賜廚師與蔡昔熹老師設計，並在台東市康樂國小進行供應。
全榖雜糧食育課前進臺東校園，這次要認識的是小米和紅藜的各種大小事！
大享食育協會將在四月九號、十號前往台東成功鎮舉辦的「台東慢食節」。我們將在慢食節中分享這幾年大享累積的食育教材及資源，跟參加者一起學習及認識台灣的食物。
大享食育協會將帶著解謎豆子前進臺東辦理全榖雜糧食育課囉！
潘寶瑩的社區產業經營理念—不是為了辦活動而辦，也是為了營造居民的生活感；不是為了滿足遊客的需求，而是將社區的凝聚與照顧擺在優先。
Winter is coming！用紅豆咖哩雞丁暖身又暖心
時序來到十一月底，數波冷鋒過境越來越有冬天的感覺。這次的紅豆餐點以「冬令節氣」為主題端出「紅豆咖哩雞丁」這道料理，以紅豆與薑黃這兩樣冬天的進補食材，帶來對抗寒冬的溫暖學校午餐。餐點與教學活動由來自台東的、團隊朱益賜廚師與蔡昔熹老師設計，並在台東市康樂國小進行供應。