歷經重重關卡，共有澎湖縣、屏東縣、高雄市、彰化縣、臺中市、新北市、臺北市等七縣市共十一組隊伍，闖入第五屆臺灣學校午餐大賽的最終決賽！
歷經重重關卡，共有澎湖縣、屏東縣、高雄市、彰化縣、臺中市、新北市、臺北市等七縣市共十一組隊伍，闖入2022第五屆臺灣學校午餐大賽的最終決賽！
2022年9月7日（三）中午十二時，公布第五屆臺灣學校午餐大賽總決賽名單，敬請期待！
謝謝大家踴躍報名參加「2022第五屆臺灣學校午餐大賽」，我們將於2022年8月19日（五）中午十二時以電子郵件方式告知「初賽–資格審查」結果，還請多加留意喔！
2022年第五屆臺灣學校午餐大賽，餐盤上的旅行家，會走過臺灣哪些縣市呢？
由大享食育協會主辦的2022第五屆臺灣學校午餐大賽，今年以「餐盤上的旅行家」為主題，即日起徵件至至8月15日截止，邀請全國學校營養午餐從業人員報名參加。
第五屆臺灣學校午餐大賽，誠摯邀請營養師、廚師、午餐秘書等現職學校午餐從業人員即刻on board，準備好您的想像力與專業力，成為餐盤上的旅行家。
用番茄、玉米、毛豆、洋蔥等地產地銷的農產品，以色彩來增添菜色豐富度。
高麗菜封是客家人過年節慶會吃的料理。在高雄美濃客家庄傳統的做法是，將整顆高麗菜連同菜心，利用高麗菜食材水分，不加水，煮出高麗菜的鮮甜，也是學生很喜歡的學校午餐菜色。
從午餐製備供應流程中思考如何在消費過程中與世代未來及自然生態共存。本作品以中部產地直送食材為主，響應吃在地食當季，減少碳足跡。
【活動】2022年10月15日第五屆臺灣學校午餐大賽選手行前會
歷經重重關卡，共有澎湖縣、屏東縣、高雄市、彰化縣、臺中市、新北市、臺北市等七縣市共十一組隊伍，闖入第五屆臺灣學校午餐大賽的最終決賽！