泰國的涼拌青木瓜的味道不只酸酸辣辣？印尼的黃瓜真的是黃色的？緬甸的瓠瓜竟然和當地的愚人節有關？大享推出第三季的東南亞食育廣播劇《瓜味 in Asia》，結合台灣國產瓜果與東南亞的料理方式，讓大家更能夠藉由廣播劇的對話，理解東南亞國家飲食特色與文化。
秋天是收穫的季節，今年大享受邀前往高雄科工館，參與農村食樂節。為期兩天共有六場活動，目前報名即將額滿，請大家點選連結與我們同樂！
大享連續兩年推出東南亞食育廣播劇「東南亞滋味小劇場」、「鱻味in Asia」，皆邀請在東南亞文化推廣多年的新住民專家擔任劇中角色，藉由生動活潑的對話、親切真實的情境，讓一般民眾及親子、師生都能透過廣播劇認識東南亞飲食特色與文化。
東南亞食育廣播劇《鱻味 in Asia》透過真實情境的對話、輕鬆活潑的劇情，讓孩子們在短短的時間內，認識東南亞料理以及台灣國產水產品的小故事。而2021年策畫節目文字書，以文字與廣播、視覺與聽覺的相輔相成，讓師生、親子能共同閱讀，深刻體會東南亞料理與新鮮水產品的滋味。
節目文字書以文字與廣播、視覺與聽覺的相輔相成，讓師生、親子能共同閱讀，深刻體會東南亞料理的滋味。
在學期結束前，我們走訪南投縣埔里鎮南光國小，到班級體驗菲律賓料理巧克力粥配鹹魚！
在11月16日至11月30日，鹿東國小在每週二、四供應越南、泰國、印尼、馬來西亞、印尼與菲律賓等五國東南亞國家料理，收聽《東南亞的滋味小劇場》後，並舉辦圖文徵件比賽，讓小朋友紀錄屬於自己的東南亞吃播宇宙！
鹿東國小在每週二、四供應五國東南亞國家料理，收聽《東南亞的滋味小劇場》後，並舉辦圖文徵件比賽，讓小朋友紀錄屬於自己的東南亞吃播宇宙！
在早自習時間聽完廣播劇後，體驗沾魚露吃生春捲、品嘗班蘭葉蛋糕的甜蜜滋味！
廣播劇《鱻味 in Asia》來到嘉義縣東石鄉塭仔社區，一起聽廣播劇、學捕蝦、包生春捲！
【活動】東南亞好吃又好聽─多元文化與飲食教育線上研習
泰國的涼拌青木瓜的味道不只酸酸辣辣？印尼的黃瓜真的是黃色的？緬甸的瓠瓜竟然和當地的愚人節有關？大享推出第三季的東南亞食育廣播劇《瓜味 in Asia》，結合台灣國產瓜果與東南亞的料理方式，讓大家更能夠藉由廣播劇的對話，理解東南亞國家飲食特色與文化。