菲律賓位於台灣的南方，僅相隔不到兩百公里，但我們對於菲律賓的料理、族群與文化仍相當陌生。
本次將由緬甸華僑楊萬利及姚羽亭帶大家動手復刻並品嘗家鄉難忘的好滋味「咖哩瓠瓜」。
由緬甸華僑楊萬利及姚羽亭帶大家踏查華新街市場，認識飄洋過海的緬甸新住民經常來去的餐廳與雜貨店。
新住民老師陳亞鈺擔任帶路人與大家導覽「台北小印尼」，了解小印尼形成的歷史、必買食物及印尼的飲食文化！
「吃雞肉湯河粉就像在挖寶一樣！」
「為什麼薑黃飯要堆成三角形呢？」
「泰國菜酸酸辣辣的很配飯，我每次都可以吃很多碗！」
邁入第三季的東南亞廣播劇，由六國新住民老師以瓜果為主題的料理，發想故事情節與對話，更加貼近新住民的生活經驗與對食物的記憶。
完整釋出12集的廣播劇，在短短十分鐘內除了食材、調味與烹調的過程外，還有單字教學及東南亞各國文化小知識，請點選以下播放鍵收聽！
在臺灣就讀研究所的小慧和振南是同自政大畢業的學生，兩位學長、學妹於本集節目中分享來台的歷程與故事。小慧因疫情無法返鄉，意外的走入博士班的生涯；而振南老師留學台灣後，便在此定居，兩人最想念的家鄉味是什麼？來聽東南亞篇唯一一集雙來賓的精彩專訪！
開箱東南亞魔法：這些家ㄒㄧㄤ味從哪裡來？
時間｜11/19(六) 10:30-12:00
內容｜讓孩子從料理認識東南亞國家的風俗習慣與飲食文化。
對象｜一般民眾
講師｜大享食育協會
台灣與東南亞皆盛產瓠瓜，在臺灣瓠瓜通常用來煮湯、清炒，而在緬甸，農曆十月的偷雞節，年輕人會把偷來的雞用不成熟的料理技巧和瓠瓜烹調做成咖哩。
【活動】2023年4月8日（六）東南亞的滋味小散步之台北小菲律賓走讀
菲律賓位於台灣的南方，僅相隔不到兩百公里，但我們對於菲律賓的料理、族群與文化仍相當陌生。