週末上午，台北車站熙來攘往，各式各樣的人們在此準備前往下個地方，而東南亞的滋味小散步的第一場就在這裡開始。
移工朋友匯集的台北車站，在亞鈺老師的解說之下，發現台北車站其實有著豐富的印尼滋味。大家坐在大廳的地板上，看見三三兩兩的移工們坐在黑白相間的格子等待其他朋友的到來，老師先從一塊繪製印尼地圖的手巾介紹自己的家鄉──婆羅洲，而亞鈺身上的衣服是印尼蠟染服飾Batik，在印尼如同西裝一般的正式服裝，由於蠟染工序繁複，所以在過去僅有皇室貴族才可以穿。
死掉的火車是印尼人的101？
簡單介紹了印尼這個國家後，恰巧有個人大包小包穿梭在大廳內，遇到席地而坐的印尼朋友，還會過去講了幾句話，亞鈺老師和我們說這是兜售印尼成藥的商家，他們的提袋中裝著印尼的成藥、保健食品等，如果有需要就會向這些流動的商家購買。
走出東二門，佇立著一座日式黑色蒸氣火車頭，亞鈺老師說這就是印尼人的101！在台灣的印尼人，都會說這台火車是「Kereta mati」，翻成中文的意思就是「死掉的火車」，由於火車頭沒有車廂，亦無運作，因此被稱呼為死掉的火車真是貼切！初來乍到台灣的印尼朋友們，來台第一站都會在這裡打卡，如果去Instagram搜尋「#keretamati」，就會看到各式各樣的火車角度與自拍姿勢都在這裡，堪比大家到台北，或是其他外國旅客來台灣101踩點一樣。
牛肉丸湯 烤肉串 印尼風味原來這麼近
火車頭旁有一客運下車處，兩三家小攤隱身在花圃之間，賣著BAKSO牛肉丸湯，沒有價格與中文標示，一碗需要200元，隨意的將花圃的水泥邊作為桌，子和塑膠椅子湊合著就是座位。來自桃園工業區的移工們放假時，一下車就能點一碗來吃，即便價格不甚便宜，不過印尼朋友們的家鄉味是無價的。
走入印尼街，發現店員正在忙進忙出，一看招牌全部都是印尼文，亞鈺老師說，短短的一條街雖然店家不多，不過碰到月初或每個月10號發薪水，印尼人都會來到這裡吃飯、聚餐犒賞自己，因此，店家主要消費者多為印尼人，菜單上也就不會有中文說明。
除了店內的炸物、主食外，有些店家甚至在外面擺上烤爐與長桌，賣著繽紛多色的點心以及肉串。「沙…」肉串用碳火直烤熟成的聲音，以及灰白煙霧不斷飄竄到走道上，大家坐在對面的座位期待著肉串的到來。亞鈺老師拿著肉串並提醒大家得沾花生醬，濃郁的花生香氣和有嚼勁的肉串在嘴巴裡反覆被咀嚼，兩種口味肉串瞬間一掃而空！老師還補充，這裡的烤肉串店家多以10支為單位販售，所以如果之後想要自行來到印尼街，就得多找幾個朋友來享用肉串的美味。
匯錢回家 打電話 看雜誌 盡在北車地下街
台北車站除了是台北交通重要的節點，能夠使新住民朋友們方便聚會外，在地下街Y區，開設印尼的電信局、雜誌社、雜貨店INDEX及餐廳，方便印尼朋友們來到這裡能夠辦理電話、網卡，聽亞鈺老師說，買這裡的電話卡打回印尼，能享有和台灣國內電話一樣的費率。雜誌招牌其實是位於一家餐廳外，印尼的朋友們可以透過購買雜誌，了解台灣的各項資訊，印尼朋友們能夠以自身的語言了解台灣的狀況。
月初薪水入帳後，雜貨店提供寄錢回家的服務，許多移工朋友會來到櫃檯辦理寄錢的手續，因此月初北車地下街有許多的移工朋友聚集，一方面是吃家鄉菜來犒賞自己，另一方面則是採購或匯錢回家鄉貼補家用。
在活動的尾聲，我們走到一家印尼餐廳，是附近少數有寫中文菜單與價格的店家，每個人的午餐是一盤薑黃飯套餐─烤鴨腿/巴東牛肉、辣拌小菜、炸天貝、辣馬鈴薯、炸蛋。亞鈺老師和我們分享印尼配菜大多為炸物，味道偏辣、鹹，主菜烤鴨通常會搭配生高麗菜或長豆並沾辣醬吃，巴東牛肉的巴東指的是醬。說明盤中印尼常見的家常菜之後，大夥一邊挑戰嘗試盤裡的食物，一邊喊著「好辣」急忙喝下店家附的紅茶。口中反覆體會辣與甜、熱與冰的極端感受，卻又忍不住再吃下一口，「Terima kasih！」用印尼語和亞鈺老師說謝謝，並結束了第一場東南亞滋味小散步走讀活動。
指導單位：內政部移民署
主辦單位：大享食育協會
計畫名稱：東南亞食育廣播劇宣導計畫
計畫編號：1122D407
週末上午，台北車站熙來攘往，各式各樣的人們在此準備前往下個地方，而東南亞的滋味小散步的第一場就在這裡開始。
移工朋友匯集的台北車站，在亞鈺老師的解說之下，發現台北車站其實有著豐富的印尼滋味。大家坐在大廳的地板上，看見三三兩兩的移工們坐在黑白相間的格子等待其他朋友的到來，老師先從一塊繪製印尼地圖的手巾介紹自己的家鄉──婆羅洲，而亞鈺身上的衣服是印尼蠟染服飾Batik，在印尼如同西裝一般的正式服裝，由於蠟染工序繁複，所以在過去僅有皇室貴族才可以穿。
死掉的火車是印尼人的101？
簡單介紹了印尼這個國家後，恰巧有個人大包小包穿梭在大廳內，遇到席地而坐的印尼朋友，還會過去講了幾句話，亞鈺老師和我們說這是兜售印尼成藥的商家，他們的提袋中裝著印尼的成藥、保健食品等，如果有需要就會向這些流動的商家購買。
走出東二門，佇立著一座日式黑色蒸氣火車頭，亞鈺老師說這就是印尼人的101！在台灣的印尼人，都會說這台火車是「Kereta mati」，翻成中文的意思就是「死掉的火車」，由於火車頭沒有車廂，亦無運作，因此被稱呼為死掉的火車真是貼切！初來乍到台灣的印尼朋友們，來台第一站都會在這裡打卡，如果去Instagram搜尋「#keretamati」，就會看到各式各樣的火車角度與自拍姿勢都在這裡，堪比大家到台北，或是其他外國旅客來台灣101踩點一樣。
牛肉丸湯 烤肉串 印尼風味原來這麼近
火車頭旁有一客運下車處，兩三家小攤隱身在花圃之間，賣著BAKSO牛肉丸湯，沒有價格與中文標示，一碗需要200元，隨意的將花圃的水泥邊作為桌，子和塑膠椅子湊合著就是座位。來自桃園工業區的移工們放假時，一下車就能點一碗來吃，即便價格不甚便宜，不過印尼朋友們的家鄉味是無價的。
走入印尼街，發現店員正在忙進忙出，一看招牌全部都是印尼文，亞鈺老師說，短短的一條街雖然店家不多，不過碰到月初或每個月10號發薪水，印尼人都會來到這裡吃飯、聚餐犒賞自己，因此，店家主要消費者多為印尼人，菜單上也就不會有中文說明。
除了店內的炸物、主食外，有些店家甚至在外面擺上烤爐與長桌，賣著繽紛多色的點心以及肉串。「沙…」肉串用碳火直烤熟成的聲音，以及灰白煙霧不斷飄竄到走道上，大家坐在對面的座位期待著肉串的到來。亞鈺老師拿著肉串並提醒大家得沾花生醬，濃郁的花生香氣和有嚼勁的肉串在嘴巴裡反覆被咀嚼，兩種口味肉串瞬間一掃而空！老師還補充，這裡的烤肉串店家多以10支為單位販售，所以如果之後想要自行來到印尼街，就得多找幾個朋友來享用肉串的美味。
匯錢回家 打電話 看雜誌 盡在北車地下街
台北車站除了是台北交通重要的節點，能夠使新住民朋友們方便聚會外，在地下街Y區，開設印尼的電信局、雜誌社、雜貨店INDEX及餐廳，方便印尼朋友們來到這裡能夠辦理電話、網卡，聽亞鈺老師說，買這裡的電話卡打回印尼，能享有和台灣國內電話一樣的費率。雜誌招牌其實是位於一家餐廳外，印尼的朋友們可以透過購買雜誌，了解台灣的各項資訊，印尼朋友們能夠以自身的語言了解台灣的狀況。
月初薪水入帳後，雜貨店提供寄錢回家的服務，許多移工朋友會來到櫃檯辦理寄錢的手續，因此月初北車地下街有許多的移工朋友聚集，一方面是吃家鄉菜來犒賞自己，另一方面則是採購或匯錢回家鄉貼補家用。
在活動的尾聲，我們走到一家印尼餐廳，是附近少數有寫中文菜單與價格的店家，每個人的午餐是一盤薑黃飯套餐─烤鴨腿/巴東牛肉、辣拌小菜、炸天貝、辣馬鈴薯、炸蛋。亞鈺老師和我們分享印尼配菜大多為炸物，味道偏辣、鹹，主菜烤鴨通常會搭配生高麗菜或長豆並沾辣醬吃，巴東牛肉的巴東指的是醬。說明盤中印尼常見的家常菜之後，大夥一邊挑戰嘗試盤裡的食物，一邊喊著「好辣」急忙喝下店家附的紅茶。口中反覆體會辣與甜、熱與冰的極端感受，卻又忍不住再吃下一口，「Terima kasih！」用印尼語和亞鈺老師說謝謝，並結束了第一場東南亞滋味小散步走讀活動。
指導單位：內政部移民署
主辦單位：大享食育協會
計畫名稱：東南亞食育廣播劇宣導計畫
計畫編號：1122D407