【活動】東南亞好吃又好聽─多元文化與飲食教育線上研習

泰國的涼拌青木瓜的味道不只酸酸辣辣?印尼的黃瓜真的是黃色的?緬甸的瓠瓜竟然和當地的愚人節有關?大享推出第三季的東南亞食育廣播劇《瓜味 in Asia》,結合台灣國產瓜果與東南亞的料理方式,讓大家更能夠藉由廣播劇的對話,理解東南亞國家飲食特色與文化。而今年再度與推動新住民語言與文化教育多年的新北市石碇區和平國民小學合作,歡迎學校營養師、教師及對東南亞文化有興趣的朋友參加。


東南亞好吃又好聽─多元文化與飲食教育線上研習

主辦單位│社團法人大享食育協會

協辦單位|新北市石碇區和平國民小學

對象│全國國小教師

主題|東南亞好吃又好聽─多元文化與飲食教育

講師|王婉育(大享食育協會專案經理) 

報名日期|111 年 10 月 11 日(二)止起至 111 年 11 月 1 日(二)止

報名方式|至教育部全國教師在職進修資訊網報名

研習時間|111 年 11 月 2 日(三)下午 1 時 30 分至 3 時 30 分

研習形式|線上會議,以 Google Meet 進行。

連結|https://meet.google.com/kom-qvhr-qis

人數|100 人

流程|
13:30-14:00 上線測試

14:00-14:05 和平國小校長致詞

14:05-14:35 廣播劇與文字書簡介

14:35-14:50 計劃緣起與製作祕辛

14:50-15:10 使用情境與教學範例與分享

15:10-15:30 綜合討論與 QA