大享動態

上船昌幸料理長端出白飯、醋拌白蘿蔔、紅蘿蔔、青豆莢、黑木耳、鰺魚的五色沙拉，加上味噌調味雞肉的茄子，以及搭配切成星形秋葵與彩椒的素麵，深具七夕風情。

彰化縣在2016年曾推出《彰化縣學校午餐與幼兒點心食譜》，內容包括特色主食、主菜、副菜、營養湯品、幼兒特色主食點心、湯品、健康飲品等九十三道食譜。

東京霞關的「文部科學省博物館」，在第二展示室佈置成學校教室的模樣，介紹教育政策及學校午餐的演進，快速瞭解從奈良時代迄今一千多年的日本教育歷史。

熱騰騰即時供應的學校營養午餐，是怎樣變成便利商店冷藏櫃中的鮮食產品？本篇帶你直擊「高校餐盒」背後那些鮮為人知的研發製作秘辛。