當我們汲汲關注孩子午餐美味與品質的同時，對於學校午餐從業者的勞動條件與處境，如能一體重視，也將是提昇午餐品質的重要的一環。
發起單位：飲食生活教育金泉網路 (金泉市)
對象：金泉市各級學校廚師共20名
發起單位：全州發酵食品協會 (全羅北道)
對象：全羅北道居民
發起單位：農林畜產食品部、(私)飲食教育國民網絡共同主辦
對象：民眾
參加單位：始華幼兒園（始興市）
對象：學前幼兒
來自桃園市復興區三民國小的廚師廖麗華與李玉芳，已經是連續兩年參加我們舉辦的學校午餐出任務工作坊了，她們分別負責國小的早、午餐及幼兒園的點心。
發起單位：首爾市教育廳
對象：特殊生
文｜陳儒瑋
陳先生，下次有這種活動的時候要再找我來，我願意公益付出！
這群廚師的安全和需求究竟由誰負責？誰應該要給這群在廚房工作的人良好的工作環境？雖然他們掌握著我們下一代一天中最重要的一餐，但學校午餐供應系統中，這群最重要的一群人，卻同時也是權益最被忽視的一群人。這一趟在桃園市復興區舉辦的學校午餐出任務活動，對我來說最重要的一課，是走進現場然後發現問題，原本應該要解決問題，卻發現這題也許比全球暖化還難解。
《酪梨莎莎醬佐烤豬肉》
酪梨莎莎醬佐肉類，是適合夏日的清爽料理喔！各式豬肉料理，滷豬肉、烤肋排、酥炸肉類都非常適合。
酪梨本身含有油脂，再加上蒜頭及少許辣椒帶出辛香味，搭配果醬，利用其甘味提味，讓莎莎醬更富有多層次的風味，可以紓解吃肉的油膩！
【桃園復興學校午餐出任務】缺乏奧援的校園午餐廚師—那些你我可能從沒想過的事
當我們汲汲關注孩子午餐美味與品質的同時，對於學校午餐從業者的勞動條件與處境，如能一體重視，也將是提昇午餐品質的重要的一環。