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文│林恩廷（台北市古亭國小六年級生）
 

歷時二日的激烈競賽，第一屆臺灣學校午餐大賽由來自新北市秀峰國小的楊蕊萍營養師及朱鳳妹廚師，以雜糧飯、荷葉粉蒸肉、金沙鮮筍、蠔油地瓜葉、茶香山藥雞湯和柚子，奪下2018最強學校午餐桂冠。同時，她們還榮獲食育教學卓越獎的肯定，成為本屆賽事最大贏家。

由大享食育協會籌備處與富邦文教基金會學校午餐22專案計畫主辦的「2018第一屆臺灣學校午餐大賽」，於今天（10/20）假台北市私立育達商職盛大舉行。

編按：本文為大享食育協會、聯合報系願景工程、聯合報家庭版共同舉辦之「記憶中的學校午餐」主題徵文優勝作品

文│黑眼圈   圖│陳佳蕙