文│林恩廷（台北市古亭國小六年級生）
當初參加徵文投稿的時候，內心就盼望能入選評審，沒想到真的如願以償，收到通知時我感到又驚又喜，一時不敢相信能夠美夢成真，興奮的心情一直持續到活動當天。
這是我第一次為別人打分數，還和很多老師一起當評審，聽媽媽說他們都是社會名人、營養相關的專業人士，對我這個小學生來說，是相當難得的榮耀，我有些緊張。進入會場以後，評審老師們紛紛給我友善的鼓勵，讓我漸漸放鬆，融入活動之中。
第一天是十組參賽隊伍介紹菜單，以當地食材為主，邊聽介紹邊看食材，簡直就是大開眼界，覺得每一組都很用心又有特色，更加期待第二天的現場料理比賽。
第二天一到會場就換上防塵衣，是一件從頭到腳連身的衣服，還戴上口罩和網帽，穿起來好像太空人，新鮮有趣，忽然覺得自己也專業起來了。很快地轉換成評審的心境，拿著評分表在各組之間穿梭，認真去看每一組的料理細節，洗菜、切菜、調味，運用了各種料理方式，有蒸、有炒、有煮，一樣也不馬虎。我心裡急著希望他們趕快煮好，好讓我大吃一頓。
終於等到試吃時間，天啊，都太好吃了，真想讓每一組都第一名！平時不覺得煮飯有甚麼特別，這次看到專業的廚房設備，各校的廚師和營養師一起做菜，才知道原來煮飯真不簡單啊！
文│林恩廷（台北市古亭國小六年級生）
當初參加徵文投稿的時候，內心就盼望能入選評審，沒想到真的如願以償，收到通知時我感到又驚又喜，一時不敢相信能夠美夢成真，興奮的心情一直持續到活動當天。
這是我第一次為別人打分數，還和很多老師一起當評審，聽媽媽說他們都是社會名人、營養相關的專業人士，對我這個小學生來說，是相當難得的榮耀，我有些緊張。進入會場以後，評審老師們紛紛給我友善的鼓勵，讓我漸漸放鬆，融入活動之中。
第一天是十組參賽隊伍介紹菜單，以當地食材為主，邊聽介紹邊看食材，簡直就是大開眼界，覺得每一組都很用心又有特色，更加期待第二天的現場料理比賽。
第二天一到會場就換上防塵衣，是一件從頭到腳連身的衣服，還戴上口罩和網帽，穿起來好像太空人，新鮮有趣，忽然覺得自己也專業起來了。很快地轉換成評審的心境，拿著評分表在各組之間穿梭，認真去看每一組的料理細節，洗菜、切菜、調味，運用了各種料理方式，有蒸、有炒、有煮，一樣也不馬虎。我心裡急著希望他們趕快煮好，好讓我大吃一頓。
終於等到試吃時間，天啊，都太好吃了，真想讓每一組都第一名！平時不覺得煮飯有甚麼特別，這次看到專業的廚房設備，各校的廚師和營養師一起做菜，才知道原來煮飯真不簡單啊！