2018第一屆臺灣學校午餐大賽—料理實作

午餐大賽的重頭戲就是料理實作,12隊選手們著裝完成後進入廚房,在備餐檯前就定位,待主持人卜學亮宣布比賽開始,著手進行六人份的餐點製作。並不寬敞的料理教室裡,有11位評審穿梭打分數和專業拍攝團隊捕捉畫面,牆上倒數計時的碼表不停閃爍著紅光,提醒剩餘時間流逝。營養師和廚師們必須承受高度壓力,在與平常工作完全不同的環境裡完成烹飪任務。

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