大學裡的食物探險——靜宜大學生態人文學系任孟淵老師
靜宜大學生態人文學系的任孟淵老師，分享他帶著大學生結合生態專業，走入田野和地方社區進行實作，學習以不同的視角看待食物議題。
「臺中市」 相關文章
【影片】2018第一屆臺灣學校午餐大賽專訪│台中市玉美研究公司
陳思瑾營養師和陳益豐廚師推出五穀紫米飯、蜜汁烤雞腿、法式田園焗烤、蒜香花椰菜 、黃瓜排骨湯
【影片】2018第一屆臺灣學校午餐大賽專訪│台中市育英國中
吳采璇營養師和黃江秀玲廚師推出藜米芋香飯、杏片焗肉盅、金沙鮑菇麵、秘醬拌薯葉、翡翠髮絲湯、葡萄
【賽前報導之三】萬勝不要萬剩！以中式家常菜演繹西洋萬聖節—專訪臺中市鎮平國小何亞倫營養師與林哲男廚師
期待他們這次如何以番茄燉肉、南瓜炒蛋、肉末青江菜、竹筍排骨湯的中式家常菜，演繹出群魔亂舞但小孩最愛的萬聖節風情！