為了瞭解日本47個都道府縣學校午餐（学校給食）的供應概況，透過二種不同的網路搜尋方式，最終取得到30個都道府縣的學校午餐公開資料。本次調查行動共取得30個都道府縣市的學校午餐公開資料，內容項目各有不同，其中有非常詳盡的報告（如：北海道、東京都、兵庫縣、新潟縣），另外也有僅提供一般統計資料概述或甚至單篇網頁公告。本文僅分享公開報告資訊中的部分項目，以作為未來推動臺灣學校午餐資訊透明化之參考。
人家出國是找餐館吃美食兼打卡，我們卻是跑到學校跟小朋友一起吃午餐！
韓國營養午餐一定會有什麼料理？為什麼學生可以免費吃到以環境友善食材製作的餐點？校園食材、在地農業與社區照護工作彼此相輔相成，打造城鄉共生的永續願景。
編按：本對照表以臺灣、韓國與日本國小學校午餐為例，費用會因各縣市所在地區及政策而略有差異。
在這個人口僅有25,000人左右的城市裡，不僅看到各界對於學生飲食議題所付出的努力，而奪下全國學校午餐甲子園優勝更成為當地引以為榮的無上驕傲。
說起蘆屋的奧瑞惠老師，只要是關心學校午餐與食育議題的人，沒有人不知道她的名字。從蘆屋市教育委員會的學校午餐刊物、全國學校給食研究協議大會到民間行動，到處都能見到她的身影。
兵庫縣內約有370名營養教諭*，在日本47個都道府縣中排名第三，縣府的主要任務就是培養這群站在第一線負責學校午餐專業人員。
兵庫縣學校給食．食育支援中心成立於昭和24年（1949年），主要的工作就是提供學校安全的食材，同時促進地產地消，以及舉辦相關的食育教學活動。
人家出國是找餐館吃美食兼打卡，我們卻是跑到學校跟小朋友一起吃午餐！歡迎一起來認識臺日韓三國學校午餐的精彩時刻！
【跨海鍵盤調查行動】Google輸入「日本都道府縣+学校給食+教育委員会 」，會找到什麼？
為了瞭解日本47個都道府縣學校午餐（学校給食）的供應概況，透過二種不同的網路搜尋方式，最終取得到30個都道府縣的學校午餐公開資料。本次調查行動共取得30個都道府縣市的學校午餐公開資料，內容項目各有不同，其中有非常詳盡的報告（如：北海道、東京都、兵庫縣、新潟縣），另外也有僅提供一般統計資料概述或甚至單篇網頁公告。本文僅分享公開報告資訊中的部分項目，以作為未來推動臺灣學校午餐資訊透明化之參考。