大享動態

新北市上將食品有限公司杜盈慧營養師與朱克強廚師以臺灣環島旅行為題，端出金瓜炒米粉、三杯鬼頭刀魚、香濃起司菜脯蛋、芋香豆漿燉白菜、甜椒青江菜和糯米雞湯等菜色，獲得本屆賽事冠軍大獎。

由大享食育協會主辦的「2022第五屆臺灣學校午餐大賽」於2022年10月15日至16日假長庚科技大學舉辦，以「餐盤上的旅行家」為主題，十一組晉級隊伍作品構想範圍橫跨臺灣、日韓、新馬、越泰、中國到法國和夏威夷，用在地食材烹調呈現各地飲食料理風情的營養午餐。

台灣第三部門學會將於2022/10/22(六)舉辦年度研討會/年會暨優秀博碩士論文頒獎發表，本次研討會主題為「後疫情時代第三部門的展望」。

上海菜飯、無錫排骨、蟹黃豆腐煲，佐翠炒白菜、冬瓜蛤蜊湯—以江浙料理及飲食典故，展開舌尖上的中國之旅，認識當地的飲食特色與歷史文化。