2015年,聯合國提出「永續發展目標(Sustainable Development Goals, SDGs)」,從消弭貧窮與飢餓、追求良好健康與福祉、提供優質教育、減少不平等、採取負責任的生產與消費行為、尊重環境以至共創夥伴關係,是全世界努力的方向。
借鏡鄰近飲食型態、教育體制、文化風俗相近的日本及韓國,分別早於1954及1981年訂定「學校給食法」,以專法管理學校供餐,提供學生健康安全衛生膳食,透過教育建立地方風土自信心與凝聚國族認同感。落後超過一甲子的臺灣,民間要求制定學校供餐專法聲浪不斷,但公部門卻遲遲無進展。
大享食育協會近年以學術和專業交流深入研究日韓經驗,並考量台灣狀況,呼籲學校供餐法制化應將「尊重專業、源頭管理食材、資訊公開、傳承飲食文化」等四大面向納入考量,從根本開始,徹底改善台灣校園供餐體系,讓學校午餐兼顧安全營養美味、並支撐社會永續生活,成為下一代健康幸福的基礎。
學校供餐法制化行動大事記
2024年
教育部長潘文忠至立法院教育及文化委員會進行業務報告,說明「營養午餐專法」進行審議之後就會送到行政院。(3/4) 民進黨籍立委組成「為下一代而戰國會連線」,推出六大優先法案,其中包含營養午餐專法。(3/5)
教育部長潘文忠至立法院教育及文化委員會進行業務報告,說明「營養午餐專法」進行審議之後就會送到行政院。(3/4)
民進黨籍立委組成「為下一代而戰國會連線」,推出六大優先法案,其中包含營養午餐專法。(3/5)
台灣民眾黨吳春城立法委員、黃珊珊立法委員辦理的「學校供餐法」公聽會(2/22)
教育部國教署召開學校午餐專法諮詢會(線上會議)(1/29) 教育部長潘文忠表示,不推新政策但盼本會期通過《營養午餐法》。(1/23) 「制定《學校供餐法》—2024總統與立法委員候選人,請承諾!」行動,共有94名立法委員候選人響應,19名立委參選人最終當選(1/13)
教育部國教署召開學校午餐專法諮詢會(線上會議)(1/29)
教育部長潘文忠表示,不推新政策但盼本會期通過《營養午餐法》。(1/23)
「制定《學校供餐法》—2024總統與立法委員候選人,請承諾!」行動,共有94名立法委員候選人響應,19名立委參選人最終當選(1/13)
2023年
教育部發布新聞稿,預計立法院下一會期提出學校午餐專法草案。(12/28) 大享食育協會與兒童福利聯盟文教基金會分別針對教育部之回應提出聲明(12/27) 教育部回應公民參與平台提案「學校營養午餐亂象多,亟需專法監督管理!」,表示對學校午餐專法草案,目前各方仍有相關不同意見存在,為使專法符合實際需求,國教署將持續蒐整各界意見,據以研處。(12/26) 大享食育協會於豐年雜誌發表「學校午餐供餐法制化 保障學童優質每一餐:食育團體呼籲制定專法 改善供餐體系」一文。
教育部發布新聞稿,預計立法院下一會期提出學校午餐專法草案。(12/28)
大享食育協會與兒童福利聯盟文教基金會分別針對教育部之回應提出聲明(12/27)
教育部回應公民參與平台提案「學校營養午餐亂象多,亟需專法監督管理!」,表示對學校午餐專法草案,目前各方仍有相關不同意見存在,為使專法符合實際需求,國教署將持續蒐整各界意見,據以研處。(12/26)
大享食育協會於豐年雜誌發表「學校午餐供餐法制化 保障學童優質每一餐:食育團體呼籲制定專法 改善供餐體系」一文。
大享食育協會發起「制定《學校供餐法》—2024總統與立法委員候選人,請承諾!」行動
公民參與平台提案「學校營養午餐亂象多,亟需專法監督管理!」5000人附議達標。( 10/29)
兒童福利聯盟文教基金會與大享食育協會於公民參與平台提案「學校營養午餐亂象多,亟需專法監督管理!」,正式上線。(9/12) 兒福聯盟公布「2023台灣兒少營養午餐調查報告」,呼籲政府設立專法,提升營養午餐品質並促成價格透明。 國語日報發表社論「訂定營養午餐專法」
兒童福利聯盟文教基金會與大享食育協會於公民參與平台提案「學校營養午餐亂象多,亟需專法監督管理!」,正式上線。(9/12)
兒福聯盟公布「2023台灣兒少營養午餐調查報告」,呼籲政府設立專法,提升營養午餐品質並促成價格透明。
國語日報發表社論「訂定營養午餐專法」
2022年
「別讓通膨壓垮學校營養午餐」記者會 立法院第10屆第5會期教育及文化委員會召開「學校飲食健康促進法草案」公聽會
「別讓通膨壓垮學校營養午餐」記者會
立法院第10屆第5會期教育及文化委員會召開「學校飲食健康促進法草案」公聽會
2021年
「學校飲食營養促進法」聯合記者會 「營養及健康飲食促進法」公聽會;發表媒體評論《一顆鳳梨映照出學校午餐問題》。
「學校飲食營養促進法」聯合記者會
「營養及健康飲食促進法」公聽會;發表媒體評論《一顆鳳梨映照出學校午餐問題》。
2020年
2019年
教育部國教署公布「學校午餐條例」草案內容與召開公聽會 發表媒體評論《學校午餐專法 落後日韓一甲子》。
教育部國教署公布「學校午餐條例」草案內容與召開公聽會
發表媒體評論《學校午餐專法 落後日韓一甲子》。
2018年
2012年至2015年
2005年至2011年
參考資料
攸關全國170萬份師生用餐的營養午餐變成如今景況,或可說是歷史共業。不應該急著把問題丟給一個人員或一家公司,而該正視現況做全盤檢討。
《食農教育法》、《國民營養法》草案與《學校供餐法》草案等三項攸關著下一代台灣人健康食農永續的法律都應秉持永續發展精神,...
2022年4月13日,大享食育協會秘書長黃嘉琳出席立法院第10屆第5會期教育及文化委員會「學校飲食健康促進法草案」公聽會,以專家學者身分發言之簡報。
美國貿易代表署公布「2022年各國貿易障礙評估報告」,學校營養午餐禁用基改食材政策連續第七年以缺乏科學根據為由,遭點名為臺美技術性貿易障礙項目。
為了因應未來可能的地震威脅,以及要於震災後能迅速回復學校供餐,高知市政府從2014 年起規劃建置新的學校給食中心。
日本文部科學省網站公布《構建災害發生時的學校午餐實施制度案例手冊》,整理針對1,813 名公立學校(都道府縣、區市町村、事務組合)...
2015年,聯合國提出「永續發展目標(Sustainable Development Goals, SDGs)」,從消弭貧窮與飢餓、追求良好健康與福祉、提供優質教育、減少不平等、採取負責任的生產與消費行為、尊重環境以至共創夥伴關係,是全世界努力的方向。
借鏡鄰近飲食型態、教育體制、文化風俗相近的日本及韓國,分別早於1954及1981年訂定「學校給食法」,以專法管理學校供餐,提供學生健康安全衛生膳食,透過教育建立地方風土自信心與凝聚國族認同感。落後超過一甲子的臺灣,民間要求制定學校供餐專法聲浪不斷,但公部門卻遲遲無進展。
大享食育協會近年以學術和專業交流深入研究日韓經驗,並考量台灣狀況,呼籲學校供餐法制化應將「尊重專業、源頭管理食材、資訊公開、傳承飲食文化」等四大面向納入考量,從根本開始,徹底改善台灣校園供餐體系,讓學校午餐兼顧安全營養美味、並支撐社會永續生活,成為下一代健康幸福的基礎。
學校供餐法制化行動大事記
2024年
2023年
2022年
2021年
2020年
2019年
2018年
2012年至2015年
2005年至2011年
參考資料
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【評論】一桶誤送的廚餘湯,反映校園食安未爆彈(黃嘉琳)
攸關全國170萬份師生用餐的營養午餐變成如今景況,或可說是歷史共業。不應該急著把問題丟給一個人員或一家公司,而該正視現況做全盤檢討。
食農教育法通過後,不能再拖的學校供餐法和國民營養法!
《食農教育法》、《國民營養法》草案與《學校供餐法》草案等三項攸關著下一代台灣人健康食農永續的法律都應秉持永續發展精神,...
【20220413發言簡報】學校飲食健康促進法草案公聽會
2022年4月13日,大享食育協會秘書長黃嘉琳出席立法院第10屆第5會期教育及文化委員會「學校飲食健康促進法草案」公聽會,以專家學者身分發言之簡報。
【政策】連續第七年!非基改學校營養午餐政策遭列臺美貿易障礙
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