劉昭儀以身兼國小生家長與我愛你學田市集負責人的角色,近日在孩子的學校中舉辦校園菜市場、料理比賽等活動,讓孩子更了解自己吃下的每一口食物。
大家想到便利商店會想到什麼?便利商店象徵快速、方便,讓人們能夠在短時間內取得食物,但在現今提倡健康飲食的觀念下,便利商店開始關注食育的議題。此屆臺灣學校午餐大賽,大享與全家合作,邀請鮮食部部長黃正田先生擔任評審,選出能夠全家商品化的隊伍。
而便利商店本身培育孩子食育、料理等層面也不遺餘力,請黃本部長和我們談談便利商店的食育新願景。
日期|2019年12月4日(三)13:30–16:00
主題|臺日韓學校午餐見學分享
地點|新北市三重區集美國小(新北市三重區集美街10號)
一斤的雞蛋有幾個?豬肉哪個部位最好吃?魚肉還有分白色和紅色?為了拓展更多元食農教育主題及傳播方式,大享食育協會於下半年度規劃錄製「聞肉起午─學校午餐肉類廣播節目」,並獲得行政院農委會「食農教育推廣計畫」之專案補助,希望能讓學生一邊享用午餐,一邊透過專家與營
📌演講議題|學校午餐裡的食農改革議題 — 臺日韓三國政策比較與分析
📌 演講講者|大享食育協會|黃嘉琳 執行長
📌 演講時間|11/23 (六)0930-1130
📌 演講地點|逢甲人言九樓 901 教室
日期|2019年11月9日(六)13:30–16:30
主題|臺日韓學校午餐大PK
地點|新北市樹林區育英街176號(樹林國小慶福樓)
國立教育廣播電台【教育行動家-元氣goodmorning】 -- 主題:2019第二屆臺灣學校午餐大賽奪冠歷程大公開 時間:2019年11月12日(二) 7:30~8:00
主持人: 常玉慧
【大享食育協會新聞稿】
2019臺灣學校午餐大賽,校園食育新星閃亮登場!
來自全國8縣市的12組團隊,將他們在地的好味道搬「到」大賽殿堂上,不但要顧及營養美味,還要融入在地食材和風土人情,傳承在地家鄉味道。經過激烈的決賽比拚後,來自臺北市的私立復興實驗高級中學,勇奪今年冠軍榮譽,獲得「全國最強學校午餐」頭銜!亞軍與季軍為臺南市東區崇明國民小學以及桃園市沅益食品有限公司。
台灣營養學會理事劉沁瑜副教授說,學校午餐是孩子在校的營養來源,感謝營養師與廚師為孩童把關的辛勞,也鼓勵可以勇於嘗試新的烹調方式與多元食材組合,以及利用科學思維,思考保持食材的營養與新鮮。
【活動】20200114大享新食代—食農教育在小學
劉昭儀以身兼國小生家長與我愛你學田市集負責人的角色,近日在孩子的學校中舉辦校園菜市場、料理比賽等活動,讓孩子更了解自己吃下的每一口食物。