主題｜大鍋大匙，熱氣蒸騰─我的團膳廚師日常
時間｜2021年07月13日(二) 7:30─8:00
主持｜常玉慧
來賓｜楊曼娟（食家安飲食文化股份有限公司廚師）
簡介｜
大享新食代首次邀請學校午餐廚師擔任節目來賓！投身餐飲業近25年，目前於團膳公司服務的楊曼娟廚師，雖然任職團膳公司不到5年的時間，但帶領公司年輕的張維珊營養師一舉拿下2020第三屆臺灣學校午餐大賽季軍，同時獲得料理創新傳承獎的個人獎項。「只要努力，必能走出自己的一片天！」是曼娟廚師在廚房工作多年後獲獎寫下的榮耀與驕傲。
本期邀請曼娟廚師來分享轉職團膳的起心動念、參與臺灣學校午餐大賽的過程，以及每天與時間賽跑，在廚房裡揮汗的日常。
收聽頻道： 台北FM101.7 苗栗103.9 彰化103.5 高雄FM101.7 基隆100.1
主題｜大鍋大匙，熱氣蒸騰─我的團膳廚師日常
時間｜2021年07月13日(二) 7:30─8:00
主持｜常玉慧
來賓｜楊曼娟（食家安飲食文化股份有限公司廚師）
簡介｜
大享新食代首次邀請學校午餐廚師擔任節目來賓！投身餐飲業近25年，目前於團膳公司服務的楊曼娟廚師，雖然任職團膳公司不到5年的時間，但帶領公司年輕的張維珊營養師一舉拿下2020第三屆臺灣學校午餐大賽季軍，同時獲得料理創新傳承獎的個人獎項。「只要努力，必能走出自己的一片天！」是曼娟廚師在廚房工作多年後獲獎寫下的榮耀與驕傲。
本期邀請曼娟廚師來分享轉職團膳的起心動念、參與臺灣學校午餐大賽的過程，以及每天與時間賽跑，在廚房裡揮汗的日常。
收聽頻道：
台北FM101.7
苗栗103.9
彰化103.5
高雄FM101.7
基隆100.1