今年暑假得知大享食育協會有臺日交換學校午餐菜單的計畫，覺得好玩就舉手啦！
今天供應豆腐飯、和風蒟蒻沙拉、蔥味噌烤雞、日式麵疙瘩湯，搭配蘋果和牛奶。其中，豆腐飯和日式麵疙瘩湯是沼田市當地鄉土料理，這是為臺灣的各位而特別設計的菜色喔。
如果沒有特別的安排，一般人根本不可能有機會品嚐日本的學校午餐。這次很高興能加入這項計畫，能讓小朋友接觸不同國家的料理。
日本群馬縣沼田市學校給食中心遠藤まみ營養教師提供之營養午餐交換食譜。
日本群馬縣川場村學校給食中心本間ナヲミ營養教師提供之營養午餐交換食譜。
不只換食譜，真的要出餐！史無前例的學校營養午餐交流企劃，敬請期待~
蔬菜要洗三次、餐點必須在用餐前二小時之內完成、還得測量中心溫度等等，外頭的餐廳幾乎很少能做到像學校給食中心如此嚴格的要求。
商品包裝撕開缺口呈現成不易割傷手的形狀、能感覺到加水線的腰部剪裁、採用防滑印刷便於拿取，這些都是將小孩子、高齡者與身心障礙人士使用狀況納入考量後的設計。
群馬加茨城，各有擁護者的二份日本營養午餐菜色（王孟茜）
今年暑假得知大享食育協會有臺日交換學校午餐菜單的計畫，覺得好玩就舉手啦！