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【情報】臺灣學校午餐大賽Q&A集—報名撇步週

我們自七月起每週一、二、四、五於臺灣學校午餐大賽粉絲專頁推出大賽Q&A贈獎活動,每週活動結束之後於官網公佈詳細解答!

【情報】臺灣學校午餐大賽Q&A集—好處多多週

編按:2020年第三屆臺灣學校午餐大賽活動開跑,我們自七月起每週一、二、四、五於

【情報】臺灣學校午餐大賽Q&A集—大賽秘密週

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【統計】臺灣學校午餐大賽回顧之二—8縣市闖入最後決賽

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【統計】臺灣學校午餐大賽回顧之一—全國12縣市報名參賽

從2020年開始,我們將系統性的整理歷屆臺灣學校午餐大賽相關統計數據,頭一篇就先從曾經報名參加過臺灣學校午餐大賽的縣市開始看起吧!

【享報NO.4】叮咚!臺灣史上第一遭 冠軍學校午餐前進便利商店

期盼以「高校餐盒」為起點,未來能展開更多跨界合作的嘗試,讓學校午餐展現更為多元、有別以往的不同風貌。

【享報NO.4】午餐的跨界合作—「高校餐盒」研發幕後大公開 多道製程重現冠軍菜色

熱騰騰即時供應的學校營養午餐,是怎樣變成便利商店冷藏櫃中的鮮食產品?本篇帶你直擊「高校餐盒」背後那些鮮為人知的研發製作秘辛。

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從2018年的第一屆臺灣學校午餐大賽開始,均有晉級12強決賽的隊伍端出鳳梨入菜的料理,獨特的酸甜滋味和亮麗色澤,讓學校營養午餐增色不少!

【後記】高校餐盒的幕後歷程—專訪全家便利商店鮮食部資深經理許培晨與黃珮琪

我們特地採訪兩位幕後功臣—全家便利商店鮮食部鮮食採購資深經理許培晨(首圖右)與研究開發資深經理黃珮琪(首圖左),請他們聊聊高校餐盒那些不為人知的幕後祕辛。

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