本次大賽營養師提出的節日是小朋友最喜歡的 #兒童節,供應學生非常喜歡的料理,其中最受學生歡迎的是 #洋蔥湯,炒到焦糖色的洋蔥湯散發出來的自然甜味,每回推出都大受好評,甚至喝到不夠喝。
期待年輕營養師跟大叔的搭擋,如何以當季食材,完美呈現飄散中秋烤肉香的午餐,讓學生們邊吃特餐就有過節的Feel!
期待他們這次如何以番茄燉肉、南瓜炒蛋、肉末青江菜、竹筍排骨湯的中式家常菜,演繹出群魔亂舞但小孩最愛的萬聖節風情!
一黑一白
一高一矮
一個快熟一個慢熱
兩人的共同特性都是桃園人、
喜歡創新、研究出有特色又好吃的料理。
歷時三個月的徵件,再加上激烈的評審過程,快來看看小朋友心目中的節目料理會是什麼吧?
今年再度入圍臺灣學校午餐大賽決賽的林森國小,這次則由陳淑芬與歐寀沄兩位廚師搭檔參賽,要給小朋友一個不是只能有粽子的端午節料理。
令人期待的第三屆臺灣學校午餐大賽決賽,即將於一個月後在臺北市私立滬江高中舉辦!
2020第三屆臺灣學校午餐大賽,晉級決賽名單如下。
感謝各位在疫情期間仍踴躍報名參加第三屆臺灣學校午餐大賽,針對賽事進度與因應防疫調整事項,報告如下。
今日以電子郵件寄送【第一階段資格審查通知】,請各位報名參賽的夥伴留意是否有收到通知信件,並請依建議內容辦理。
【賽前報導之五】隱身山中的學校,耳目一新的國際菜色!專訪康橋國際學校李萃芳營養師與洪揚鈞廚師
本次大賽營養師提出的節日是小朋友最喜歡的 #兒童節,供應學生非常喜歡的料理,其中最受學生歡迎的是 #洋蔥湯,炒到焦糖色的洋蔥湯散發出來的自然甜味,每回推出都大受好評,甚至喝到不夠喝。