這次我們和2018年臺灣學校午餐大賽冠軍營養師來到桃園市復興區義盛國小，來和當地的學校廚師、營養師與午餐秘書進行料理交流。
造成南韓社會轟動的小說《82年生的金智英》作者趙南柱，於今年二月在臺灣出版短篇小說集《她的名字是》，描繪女性的多種面貌。其中〈廚師的便當〉連結南韓今年7月初發動罷工事件，以及台灣廚工面臨的現況，可反映出「非正職」的勞動困境。
文．整理｜陳儒瑋
如果讓學生自己規劃學校午餐，會出現那些夢幻料理？每天在校吃的一餐，若是交給孩子們設計到底能迸出什麼創意想法呢?
大享食育協會於今年七月公布臺灣學校營養師人數調查資料，一名營養師照顧超過
2013年，臺南市推出以在地食材為主題的官方版本食育教材，「食育」成為「德智體群美」五育之外的第六育。
雖然目前還沒有全國層級的「學校午餐專法」，但是早在2012年7月與2016年8月，臺南市及臺中市政府就已分別頒布《臺南市學校午餐自治條例》及《臺中市學校午餐自治條例》。
自2017年九月新學起推動的學校午餐全面採用「CAS有機農產品標章」、「CAS臺灣優良農產品標章」、「產銷履歷認證標章」、「吉園圃標章」之四章一Q國產可溯源食材政策，因為吉園圃標章的退場，更改為「三章一Q」，相關訊息可參考「學校午餐三章一Q專區」。
第二屆臺灣學校午餐大賽徵件已於上週三(7月31日)結束，共收到來自11縣市近百組隊伍的報名，大享食育協會感謝各地營養師和廚師踴躍參與。
本週書面審查第一階段，審查委員主要針對以下三點進行嚴格評閱：
國立教育廣播電台【教育行動家-元氣goodmorning】 -- 主題：跟著農家去旅行 時間：2019年8月6日(二) 7:30~8:00
主持人: 常玉慧
副主持：黃嘉琳 /大享食育協會秘書長
【活動】20190821學校午餐出任務工作坊@義盛國小
這次我們和2018年臺灣學校午餐大賽冠軍營養師來到桃園市復興區義盛國小，來和當地的學校廚師、營養師與午餐秘書進行料理交流。