2024年12月12日,台中市永春國小楊尚凡營養師供應福井縣南越特別支援學校餐點—大豆海帶芽飯糰、酥炸鰆魚塊、柴魚拌油菜、什錦燴菜、蘋果、味噌湯和牛奶。
你曾經看過整隻牛的立體拼圖嗎?這個風靡燒肉店的玩具,因緣際會下成了告訴客人牛肉是在哪個部位的助教。從那之後,雞、豬、魚、羊,加入了這個行列,發展成一系列的拼圖玩具,最新系列的是一隻觸感神似真正的鯛魚燒的鯛魚燒拼圖。
就讀台師大生科系且雙主修營養系的大五生林靖博,因社區營養實習課程來到大享,為大家帶來遊農食的觀察紀錄。
就讀台師大營養系的大四生楊易婷,因社區營養實習課程來到大享,為大家帶來遊農食的觀察紀錄。
就讀台師大營養系的大四生陳采昕,因社區營養實習課程來到大享,為大家帶來遊農食的觀察紀錄。
就讀台師大生科系且雙主修營養系的大五生楊易庭,因社區營養實習課程來到大享,為大家帶來遊農食的觀察紀錄。
就讀台師大衛教系且雙主修營養系的大五生黃郁晴,因社區營養實習課程來到大享,為大家帶來遊農食的參展心得。
李美姬營養師說韓國有生日喝海帶湯的文化,因爲沒辦法幫所有學生們過生日,所以一個月訂於壽星日提供。生日時喝海帶湯,有著不忘記母親懷胎生產的辛苦與恩惠等意義。
今年台灣校園最後一次供應的韓國料理,是由韓國首爾特別市九老高中李美姬營養教師所設計的糙米飯、燉豬肉排骨、涼拌杏鮑菇花椰菜、韓式雜菜、涼拌小黃瓜、蛤蜊海帶湯。
每年食育推進全國大會,總是能看到Meito大陣仗擺出許多食育的教具和教材,令人大開眼界,其中最暢銷的商品是公司的常青樹「什麼都吃得健康小子」圍裙,出版20年來都是公司最受歡迎的商品。
福井鄉土料理什錦燴菜bokkake遇上臺灣油飯—臺中市永春國小交換供餐紀實
2024年12月12日,台中市永春國小楊尚凡營養師供應福井縣南越特別支援學校餐點—大豆海帶芽飯糰、酥炸鰆魚塊、柴魚拌油菜、什錦燴菜、蘋果、味噌湯和牛奶。