為深化台日雙方對學校午餐制度與實務經驗的理解，並促進未來的專業交流與合作，大享食育協會特別於新北市淡海國小舉辦「2025台日學校午餐交流分享會」，安排日本埼玉縣今井ゆかり、中美奈子營養教師與新北市學校及供餐團膳營養師，針對菜單設計、地產食材運用、過敏原標示、食育推動與廚餘減量等主題進行分享與討論，歡迎有興趣的現職學校午餐從業人員踴躍參加。
主題｜2025台日學校午餐交流分享會
日期｜2025年12月26日（五）13:30-15:30
地點｜新北市淡海國民小學（新北市淡水區新市二路二段81號）
內容｜午餐菜單設計、校園廚餘處理、校園供餐人力、校園與家庭食育推進
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今井ゆかり（前營養教師。現任埼玉縣學校營養師研究會會長、學校午餐顧問。2019年及2021年兩度晉級日本全國學校給食甲子園決賽，分別榮獲藤江賞及優秀賞。） 中美奈子（埼玉縣朝霞市立朝霞第八小學營養教師。2023年及2025年兩度晉級日本全國學校給食甲子園決賽，分別榮獲女子營養大學特別賞及大村智特別賞。） 林芳妤（新北市淡海國小營養師） 徐靖媛（愛欣食品有限公司營養師）
流程（暫定）｜
13:30-14:30 日本學校午餐與食育推進行動經驗 / 今井ゆかり、中美奈子 14:30-15:00 臺灣學校午餐與食農教育現況 / 林芳妤、徐靖媛 15:00-15:30 綜合座談
13:30-14:30 日本學校午餐與食育推進行動經驗 / 今井ゆかり、中美奈子
14:30-15:00 臺灣學校午餐與食農教育現況 / 林芳妤、徐靖媛
15:00-15:30 綜合座談
對象｜現職學校午餐從業人員
名額｜20名
報名｜2025台日學校午餐交流分享會 IN 新北市淡海國小
主辦｜大享食育協會
協辦｜新北市淡海國小、愛欣食品有限公司
為深化台日雙方對學校午餐制度與實務經驗的理解，並促進未來的專業交流與合作，大享食育協會特別於新北市淡海國小舉辦「2025台日學校午餐交流分享會」，安排日本埼玉縣今井ゆかり、中美奈子營養教師與新北市學校及供餐團膳營養師，針對菜單設計、地產食材運用、過敏原標示、食育推動與廚餘減量等主題進行分享與討論，歡迎有興趣的現職學校午餐從業人員踴躍參加。
主題｜2025台日學校午餐交流分享會
日期｜2025年12月26日（五）13:30-15:30
地點｜新北市淡海國民小學（新北市淡水區新市二路二段81號）
內容｜午餐菜單設計、校園廚餘處理、校園供餐人力、校園與家庭食育推進
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流程（暫定）｜
對象｜現職學校午餐從業人員
名額｜20名
報名｜2025台日學校午餐交流分享會 IN 新北市淡海國小
主辦｜大享食育協會
協辦｜新北市淡海國小、愛欣食品有限公司