最近發現原來石斑魚有百百種,今天我們就一起來好好研究一番吧!
劉昭儀以身兼國小生家長與我愛你學田市集負責人的角色,近日在孩子的學校中舉辦校園菜市場、料理比賽等活動,讓孩子更了解自己吃下的每一口食物。
國立教育廣播電台【教育行動家-元氣goodmorning】 -- 主題:跟著農家去旅行 時間:2019年8月6日(二) 7:30~8:00
主持人: 常玉慧
副主持:黃嘉琳 /大享食育協會秘書長
臺灣首部以學校午餐、在地生產食材為主題的真人實境節目—「爸、媽,今天吃甚麼?」找來幾位爸媽,帶著小學年紀的兒女,到全國各地出任務取鏡。
本場特地邀請台中市黎明國小黃雅慧營養師,以及花田喜彘創辦人張勝哲,從國產豬肉的衛生品質、食品安全、生產銷售到料理方式等方向切入,共同交流討論日常生活遇到的大小豬事,畢竟現在已經來到沒看過豬走路也吃過豬肉的時代了。
【教學】石斑魚小教室
最近發現原來石斑魚有百百種,今天我們就一起來好好研究一番吧!