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#正片#香菇的祕密 #小米與小米爸

投身環境教育的進富與最怕吃菇的小米,到新社體驗菇農生活。

#預告#香菇的祕密 #小米與小米爸

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【教學】石斑魚小教室

最近發現原來石斑魚有百百種,今天我們就一起來好好研究一番吧!

【活動】20200114大享新食代—食農教育在小學

劉昭儀以身兼國小生家長與我愛你學田市集負責人的角色,近日在孩子的學校中舉辦校園菜市場、料理比賽等活動,讓孩子更了解自己吃下的每一口食物。

【活動】20190806大享新食代—跟著農家去旅行

國立教育廣播電台【教育行動家-元氣goodmorning】
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主題:跟著農家去旅行
時間:2019年8月6日(二)  7:30~8:00

主持人: 常玉慧 

副主持:黃嘉琳 /大享食育協會秘書長

【起心動念】爸媽,今天吃什麼?

臺灣首部以學校午餐、在地生產食材為主題的真人實境節目—「爸、媽,今天吃甚麼?」找來幾位爸媽,帶著小學年紀的兒女,到全國各地出任務取鏡。

幸福食代第7集—雲林東勢彩色胡蘿蔔/王文星

年糕寓意「年年高升」、長年菜取意「長壽」、菜頭引發的聯想「好彩頭」,代表一個新年有好的開始。

幸福食代第6集—認識好菇事挑選有機好菇吃/陳琰玨

菇類繁多,最高營養價值的菇類可與肉類及牛奶並駕齊驅,就連最低營養價值的菇類與蔬菜相比也不遜色。

吃出國產豬的風土滋味–營養豬事午餐大吉工作坊台中場後記

本場特地邀請台中市黎明國小黃雅慧營養師,以及花田喜彘創辦人張勝哲,從國產豬肉的衛生品質、食品安全、生產銷售到料理方式等方向切入,共同交流討論日常生活遇到的大小豬事,畢竟現在已經來到沒看過豬走路也吃過豬肉的時代了。

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