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如果小時候有人讓我嘗試胡蘿蔔濃湯，那麼我就可以吃掉很多胡蘿蔔了吧，有機會請務必讓挑食的孩子試試看。

幸福食代第7集—雲林東勢彩色胡蘿蔔/王文星

年糕寓意「年年高升」、長年菜取意「長壽」、菜頭引發的聯想「好彩頭」，代表一個新年有好的開始。