泰雅族有「彩虹橋」的神話傳說，「彩虹芳香竹筒飯」恰如烏來國中小的廚房工作夥伴為孩子搭起的一座彩虹橋，引領原住民族的孩子們認識自身的傳統文化。
「吃雞肉湯河粉就像在挖寶一樣！」
「為什麼薑黃飯要堆成三角形呢？」
「泰國菜酸酸辣辣的很配飯，我每次都可以吃很多碗！」
「永續飲食生活營」與孩子們攜手透過體驗來領略永續飲食的奧義！
小朋友挑戰「自己的食材自己煮」將上午挑選的蔬果與其他食材融入咖哩，從產地到餐桌，分組聯手料理當天的午餐！
大享食育協會自2019年起前進偏鄉辦理學校午餐出任務工作坊，今年邀請臺灣學校午餐大賽冠軍，來自台中市五權國中的陳祉妘廚師和廖巾儀營養師來到工作坊，與彰化大城鄉學校的廚師及營養師們，透過分享工作經驗，協助偏鄉學校廚師精進學校食材安全管理、廚房工作安全及動手料
大享食育協會自2019年起前進偏鄉辦理學校午餐出任務工作坊，今年邀請臺灣學校午餐大賽冠軍，來自台中市五權國中的陳祉妘廚師和廖巾儀營養師來到工作坊，與彰化二林鎮學校的廚師及營養師們，透過分享工作經驗，協助偏鄉學校廚師精進學校食材安全管理、廚房工作安全及動手料
2023第六屆臺灣學校午餐大賽主題良糧駕到，由二度參賽的顏欣儀營養師代表玉美生技股份有限公司，端出野菇小麥燉飯、烤花生沙嗲雞翅、洋芋地瓜千層派、蒜香彩椒青花蓮藕片、奶油紅豆培根濃湯 參賽，奪下她個人第二次的季軍獎盃。
離島學校午餐出任務，四寶媽邱鈺婷帶著兒子多多與亮亮來到夏日風光明媚的澎湖。
端午節吃粽子了嗎？如果還沒吃不妨試試看「艾草紅豆菜飯」吧
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端午節最具代表性的食物，當然就是「粽子」了！端午節適逢畢業季，學校午餐也常供應粽子搭配包子、刈包，有「包高中」的祝福意涵。
雜糧雖然不是現代人的主食，但健康營養的形象深植人心，近年來逐漸成為重要的飲食選擇之一。市面上產品眾多，方便入手的也不少，但有個小問題是：多種成分的雜糧產品，如五榖米二十五榖米之流，真的能夠對應每個消費者的需求嗎？比方如果有個消費者腸胃不好，一次食用多種成份的雜糧產品，其中會不會有不適合的呢？
學校午餐搭起的彩虹橋，「彩虹芳香竹筒飯」用紅豆牽起對祖靈的思念
泰雅族有「彩虹橋」的神話傳說，「彩虹芳香竹筒飯」恰如烏來國中小的廚房工作夥伴為孩子搭起的一座彩虹橋，引領原住民族的孩子們認識自身的傳統文化。