2021 大賽報導
【賽前報導】以在地食材體現永續精神！專訪南隆國中許淳善營養師、羅方妤廚師
南隆國中常態使用美濃在地食材、守護家鄉農產業，在每日的學校午餐中具體實踐永續發展目標。
【賽前報導】真。革命情感！並肩在忠信國小廚房中奮戰的張緁洳營養師與蘇家弘廚師
蘇家弘廚師說，要符合學生的不同口味是很高的門檻。自己和張緁洳營養師都得先思考隔日工作流程，唯有做足紮實的事前準備功夫，餐點才會好吃。
【賽前報導】團隊為永續盡心力 同年夥伴搭檔出賽─專訪上將食品林宗賢、朱克強廚師
目前安排由克強廚師掌廚料理大部分的菜色、宗賢廚師擔任幫手。不同於上屆參賽緊張、誓言奪冠的心情，宗賢廚師說這次與一樣是廚師的同事合作，抱持相對輕鬆的心情，以平常心應戰。
【賽前報導】首次報名就晉級！貝佳實業張藍櫻總經理與傅淑芬廚師以媽媽心情料理每一餐
經由團隊們的討論與建議，針對今年賽事主題「吃一口永續」，決定以兼顧「家的感覺」以及「減少碳排放」兩項理念為基礎進行發想。
【賽前報導】求新求變征服大鵬師生味蕾！思考與行動兼具的顏欣儀營養師與林金源廚師
玉美生技股份有限公司今年再度以駐校營養師及廚師組合晉級台灣學校午餐決賽，默契無間的兩人誓言延續傳統，直指冠軍獎盃！
【賽前報導】簡單家常的永續！專訪統鮮美食王暄婷營養師與簡世輝廚師
三屆晉級臺灣學校午餐大賽決賽，統鮮美食發揮營養設計與口味調理強項，演繹美味、零剩食午餐，目標奪冠！
【賽前報導】馬台齊心傳遞台中風味！專訪潔達公司的彭詩敏營養師與劉鴻助廚師
來自馬來西亞的年輕營養師，加上經驗豐富的台灣資深廚師，期盼能將新鮮當季的台中味道，帶給每一位學生。
【賽前報導】林森國小連三屆入圍！陳玲惠與彭麗君廚師攜手端出永續家常菜
連續三年晉級臺灣學校午餐大賽的林森國小，廚房團隊成員氣質總是跟她們端出來的菜餚一般，帶著一股家常且優雅的味道。
【賽前報導】澎湖小校參戰！志清國中以在地鮮味演繹永續飲食精神
今年，臺灣學校午餐大賽決賽終於迎來第一所離島學校、而且還是師生人數僅二十名的小校，來看澎湖志清國中的參賽故事！
吃一口永續！即日起徵件！2021第四屆臺灣學校午餐大賽起跑
邀請營養師、廚師、午餐秘書等現職學校午餐從業人員，共同設計符合永續發展目標精神的校園餐食，一齊吃出彩色的永續未來。