主題|用惜食做出最強午餐!臺南公誠國小勇奪學校午餐「食惜生」冠軍 時間|2025年5月6日(二)07:30-08:00 主持|李大華 來賓|大享食育協會 黃嘉琳秘書長 簡介|
114年度農遊場域食農教育推廣活動,正式起跑!率先登場的是4月15日上午10時至12時的農遊場域業者線上說明會,歡迎參加!
本會將於臺北、臺中、高雄、臺東各舉辦一場次「食農體驗農遊場域與學校教師媒合會」,提供農遊場域業者與學校教師、營養師互相了解、合作交流的食農教育平台。
第八屆臺灣學校午餐大賽歷經兩階段專業評審團隊的評選,晉級最終決賽的12組隊伍出爐!包含8個縣市隊伍晉級齊聚決賽進行食育教學及料理實作,聽聽大享分享當天賽事。
日韓營養教師的特色午餐食譜,不僅讓臺灣學生品嚐到異國風味,也透過線上交流認識菜單特色及食育教學,趕緊看看有哪些厲害的菜色吧!
年糕除了華人生活圈裡有許多口味、烹調手法,在日本、韓國、東南亞等地也有以年糕為名的料理,一起來聽聽年糕的萬種風情。
韓國學校午餐前進臺灣中部,由仁川廣域市富賢東初等學校劉允智營養教師及彌鄒忽外國語高等學校李寶嵐營養教師共同設計的食譜,在臺中國小上菜啦!
由熊本縣八代市立代陽小學校的松田英津子營養教師提供午餐食譜,經由楊琇棻營養師及廚房團隊的精心料理下,幸福的師生將品嚐日本九州地區的營養午餐。
今年首度邀請韓國營養師加入學要午餐交換計畫,辦理5場次韓國餐點交流,讓臺灣學生體驗韓式料理!
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【活動】20250506教育廣播電台大享新食代:用惜食做出最強午餐!臺南公誠國小勇奪學校午餐「食惜生」冠軍
主題|用惜食做出最強午餐!臺南公誠國小勇奪學校午餐「食惜生」冠軍
時間|2025年5月6日(二)07:30-08:00
主持|李大華
來賓|大享食育協會 黃嘉琳秘書長
簡介|