不只換食譜，真的要出餐！史無前例的學校營養午餐交流企劃，敬請期待~
摺紙，是日本推廣食育常見的方法之一。因為疫情的關係，孩子們待在家的時間變多了，摺紙，正好可以讓他們打發時間和訓練手眼協調與肌肉的運用。
2019年日本消費者廳更新《食品表示法》，標示規範中的「食物過敏原（食物アレルギー）」共有28項，其中7項強制揭露，其餘21項則是採取鼓勵（無強制性）標示。
至今已有約300位專家註冊為京都食育教師，擔任府民、學生、親子食農體驗指導者，接受京都府委託應邀前往各食育推動場所教學。
在第十七屆食育推進全國大會的京都府農林水產部農政課展攤上最重要的主題有二：《京都府第四次食育推進計畫》和「京都府食のみらい宣言」第六屆比賽活動。
拿到這張「京都府食のみらい宣言」募集參加者傳單，仔細一讀才理解這是個已經舉辦六屆的京都府府民活動，剛好可以詮釋京都府提倡食育作為全民運動的持續努力。
談「食育推進全國大會」的舉辦，當然要從日本於 2005 年頒布《食育基本法》說起。食育，是中央政府主導的國家發展目標，成為日本中長程發展計畫的重點之一。
返台居家隔離第三天，用冷水體驗在沒有能源的情況下，也能享用美味的蒜片番茄飯。
來自愛知縣的J1足球聯盟隊伍名古屋鯨魚隊的森裕子營養師分享「鯨魚元氣吃飯食堂」計畫，以及職業足球員如何成為食育推動的重要人物。
返台居家隔離第二天，拿出電鍋煮出愛知縣學校午餐的專用赤飯！
真．異國營養午餐：臺日學校午餐食譜交換與供餐行動
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