人家出國是找餐館吃美食兼打卡,我們卻是跑到學校跟小朋友一起吃午餐!歡迎一起來認識臺日韓三國學校午餐的精彩時刻!
競賽組
文│ 邵蘊萍(三軍總醫院營養部前督導)
我曾參加過雙北營養午餐比賽,雖然大家都努力呈現各校供應的美味餐點,可惜由於活動宣傳、渲染效力不足,民眾普遍無從知曉且無法感受到營養午餐的美好。
【時間】2018年11月18日11:30-12:50
【地點】臺北文創大樓一樓穿廊 (臺北市信義區菸廠路88號)
【主持】陳儒瑋(大享食育協會籌備處研究員)
【講者】黃嘉琳(大享食育協會籌備處秘書長)
【時間】2018年11月17日11:30-12:50
【主持】黃嘉琳(大享食育協會籌備處秘書長)
【講者】陳儒瑋(大享食育協會籌備處研究員)
【時間】2018年11月11日11:30-13:00 【地點】臺北文創大樓一樓穿廊 (臺北市信義區菸廠路88號) 【主持】黃嘉琳(大享食育協會籌備處秘書長) 【講者】楊蕊萍 (新北市秀峰國小營養師)
【時間】2018年11月10日11:30-13:00
【主持】黃嘉琳 (大享食育協會籌備處秘書長)
【講者】劉志偉 (嘉義縣社會局局長/ 文青別鬼扯「鬼王」)
【20181026活動新聞稿】
復刻經典菜色 「學校午餐時光機影像展」開幕
蘭嶼,一顆太平洋上的遺世珍珠,坐落在台灣東南方90公里處,這裡是達悟族人世世代代的家鄉—人之島。
費時4個月製作,《HI MAATAW,蘭嶼你好》是全臺首見描繪離島蘭嶼學校午餐的紀實影像。透過不同世代達悟族人、離島教育工作者的描繪,我們試圖呈現蘭嶼學校午餐當前各個環節的運作樣貌,乃至於面對不同飲食文化入侵等現象。
【2019課程】臺日韓學校午餐講座
人家出國是找餐館吃美食兼打卡,我們卻是跑到學校跟小朋友一起吃午餐!歡迎一起來認識臺日韓三國學校午餐的精彩時刻!