2025 第八屆臺灣學校午餐大賽《午餐食惜生》募集了 2 名學生評審,他們將親臨現場總決賽,與其他評審一同選出心目中的「午餐食惜生」!
說到大甲你會想到什麼呢?除了著名的農特產品「芋頭」外,就是香火鼎盛、每年繞境都滿滿人潮的「大甲鎮瀾宮」了。位在台中市大甲區的華龍國小隊伍,以這兩個地方特色出發設計菜單,準備在學校午餐大賽帶著大家一起神遊大甲,品嚐媽祖出巡的味道。
這次菜單以臺南在地食材為主軸,相較於過往參賽作品,今年菜色真的很「家常」,就是我們學校平常供應的餐點。這樣搭配構想其實來自小朋友的建議,沒想到如願晉級!
德力強甫於2021年成立,營養師李佳穎與廚師高福生代表公司參賽,他們是八屆比賽以來首支來自花東地區進入決賽的隊伍;也可能是歷屆入圍中成立資歷「最年輕」的單位。
來自超過35年台北市團膳公司「宮保王食品有限公司」,由兩位營養師推出「全食物利用」惜食菜單,包含鮮菇南瓜親子炊飯、綠竹筍燒雞、彩虹蔬菜烘蛋、蒜味木耳菜心、山藥排骨湯、台灣本土葡萄。
來自嘉義縣的夥伴攜手端出一組蘊含「山、海、平原」風土特色的營養午餐—蓮子菇菇荷葉飯、茶香雞翅、豆漿蒸蛋、梅香高麗菜、酸菜魚片湯、香蕉與保久乳。
臺北市、新北市、桃園市、臺中市、彰化縣、嘉義縣、臺南市及花蓮縣等八縣市十二組隊伍共二十四名選手脫穎而出,爭取一年一度全國學校午餐競賽的最高榮譽。
期待已久的晉級名單出爐!恭喜臺北市、新北市、桃園市、臺中市、彰化縣、嘉義縣、臺南市及花蓮縣等八個縣市共十二組隊伍,闖入第八屆臺灣學校午餐大賽的最終決賽!
原訂 2025年3月14日 (五) 17:00 前公布 2025 第八屆臺灣學校午餐大賽《午餐食惜生》晉級決賽名單,因主辦單位尚需要行政作業時間,故將延遲於 2025年3月17日 (一) 公布晉級決賽名單
2025 年第八屆臺灣學校午餐大賽學生評審募集開始!本屆臺灣學校午餐大賽將募集 2 名學生評審,於2025年4月20日(日)至「臺北市私立滬江高級中學」參與現場總決賽,和大享食育協會及其它評審們一同選出心目中的「午餐食惜生」。誠摯邀請同學們加入第八屆臺灣學校午餐大賽的評審行列!
【學生評審獲選公告】2025 第八屆臺灣學校午餐大賽 《午餐食惜生》學生評審募集活動
2025 第八屆臺灣學校午餐大賽《午餐食惜生》募集了 2 名學生評審,他們將親臨現場總決賽,與其他評審一同選出心目中的「午餐食惜生」!