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【學生評審獲選公告】2025 第八屆臺灣學校午餐大賽 《午餐食惜生》學生評審募集活動

2025 第八屆臺灣學校午餐大賽《午餐食惜生》募集了 2 名學生評審,他們將親臨現場總決賽,與其他評審一同選出心目中的「午餐食惜生」!

【賽前採訪】跟著媽祖一起出巡的午間套餐:專訪華龍國小彭筱晴專案經理、梁婷姿廚師

說到大甲你會想到什麼呢?除了著名的農特產品「芋頭」外,就是香火鼎盛、每年繞境都滿滿人潮的「大甲鎮瀾宮」了。位在台中市大甲區的華龍國小隊伍,以這兩個地方特色出發設計菜單,準備在學校午餐大賽帶著大家一起神遊大甲,品嚐媽祖出巡的味道。

【賽前採訪】疼孫的家常菜—專訪臺南市公誠國小沈宜靜營養師與陳金蓮廚師

這次菜單以臺南在地食材為主軸,相較於過往參賽作品,今年菜色真的很「家常」,就是我們學校平常供應的餐點。這樣搭配構想其實來自小朋友的建議,沒想到如願晉級!

【賽前採訪】吉安的春天滋味—專訪花蓮縣德力強食品股份公司李佳穎營養師與高福生廚師

德力強甫於2021年成立,營養師李佳穎與廚師高福生代表公司參賽,他們是八屆比賽以來首支來自花東地區進入決賽的隊伍;也可能是歷屆入圍中成立資歷「最年輕」的單位。

【賽前採訪】享受都會區學生的惜食料理—專訪宮保王食品有限公司陳俞瑄營養師與蔡長麟營養師

來自超過35年台北市團膳公司「宮保王食品有限公司」,由兩位營養師推出「全食物利用」惜食菜單,包含鮮菇南瓜親子炊飯、綠竹筍燒雞、彩虹蔬菜烘蛋、蒜味木耳菜心、山藥排骨湯、台灣本土葡萄。

【賽前採訪】慢城學校午餐裡的山海味—專訪嘉義縣平林國小陳秀桃營養師與蔡麗燕廚師

來自嘉義縣的夥伴攜手端出一組蘊含「山、海、平原」風土特色的營養午餐—蓮子菇菇荷葉飯、茶香雞翅、豆漿蒸蛋、梅香高麗菜、酸菜魚片湯、香蕉與保久乳。

【新聞稿】誰將是2025最強「午餐食惜生」?八縣市12隊伍晉級第八屆臺灣學校午餐大賽決賽

臺北市、新北市、桃園市、臺中市、彰化縣、嘉義縣、臺南市及花蓮縣等八縣市十二組隊伍共二十四名選手脫穎而出,爭取一年一度全國學校午餐競賽的最高榮譽。

【晉級決賽名單】2025 第八屆臺灣學校午餐大賽

期待已久的晉級名單出爐!恭喜臺北市、新北市、桃園市、臺中市、彰化縣、嘉義縣、臺南市及花蓮縣等八個縣市共十二組隊伍,闖入第八屆臺灣學校午餐大賽的最終決賽!

【公告】晉級決賽名單將於2025年3月17日公布_2025 第八屆臺灣學校午餐大賽

原訂 2025年3月14日 (五) 17:00 前公布 2025 第八屆臺灣學校午餐大賽《午餐食惜生》晉級決賽名單,因主辦單位尚需要行政作業時間,故將延遲於 2025年3月17日 (一) 公布晉級決賽名單

【活動】2025 第八屆臺灣學校午餐大賽 《午餐食惜生》學生評審募集活動

2025 年第八屆臺灣學校午餐大賽學生評審募集開始!本屆臺灣學校午餐大賽將募集 2 名學生評審,於2025年4月20日(日)至「臺北市私立滬江高級中學」參與現場總決賽,和大享食育協會及其它評審們一同選出心目中的「午餐食惜生」。誠摯邀請同學們加入第八屆臺灣學校午餐大賽的評審行列!

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