我們再度邀請臺灣金鐘獎終身成就獎得主小燕姐和最佳主持人阿亮同台頒獎,誰得從他們的手上拿到冠軍獎盃、10萬元獎金和前往東京參訪第14回全國學校給食甲子園大賽的門票呢?
午餐大賽的重頭戲就是料理實作,12隊選手們著裝完成後進入廚房,在備餐檯前就定位,待主持人卜學亮宣布比賽開始,著手進行六人份的餐點製作。想要一睹全台優秀學校午餐廚師與營養師的精湛廚藝嗎?想幫心目中的冠軍隊伍加油打氣嗎?歡迎直接來臺灣學校午餐大賽現場!
本屆臺灣學校午餐大賽,特別邀請日本資深學校營養師奧瑞惠老師來台,分享她從事學校營養師35年來的心路歷程與日本學校午餐的真實情況,想要親炙資深學校營養師風采和獲得第一手資訊的夥伴,可千萬別錯過這場難得的公開講座!
本屆大賽一樣由食育教學揭開序幕,每組選手教學展演時間為5分鐘,把台下評分的評審委員和觀眾們當成自己的學生,以面對兒童或中學生的身段、語氣,傳達讓孩子們能理解的食育內容,不啻為營養師教學功力的大考驗。想要一睹全台優秀學校營養師的教學實況嗎?想幫心目中的冠軍隊伍加油打氣嗎?歡迎直接來臺灣學校午餐大賽現場!
號召全國最強12組隊伍,角逐總獎金價值25萬元UP;金鐘54陣容齊贊聲,日韓國際食育專家站台;2019特別獎項,在全家Family Mart吃到5星級營養午餐!
歡迎觀賽,但請遵守主辦單位的現場規定,避免影響選手權益,以利大賽順利進行,謝謝各位的支持!
來自臺灣、韓國與日本的13位專業評審,將會選出今年臺灣最強學校午餐!
2019第二屆臺灣學校午餐大賽決賽入圍名單與菜色介紹
大享食育協會於決賽前一個月,陸續前往入圍隊伍的所在城市,親自採訪廚師、營養師與午餐秘書,為各位帶來第一手文字報導。
圖:陳益豐廚師(左)、陳思瑾營養師(右)
身為土生土長的台中人,發現自己對於家鄉實在是有太多陌生的地方,以前覺得興農=棒球隊和超市,原來也有團膳食品工廠!對烏日的印象=高鐵站,現在我多了兩位朋友在那兒工作!
【活動】2019年10月20日「臺灣學校午餐大賽之頒獎典禮」@台北滬江高中
我們再度邀請臺灣金鐘獎終身成就獎得主小燕姐和最佳主持人阿亮同台頒獎,誰得從他們的手上拿到冠軍獎盃、10萬元獎金和前往東京參訪第14回全國學校給食甲子園大賽的門票呢?