有人說,認識當地生活文化的最快方法,莫過於逛菜市場了!你也是聽到這句話點頭如搗蒜的那個人嗎?
十二月二十三日週三上午十點,「少年阿公」方子維要帶著大家探訪位於宜蘭光復路右側的第二(南館)公有零售市場,認識宜蘭市場演進史與在地食材,最後還會讓大家動手做魚丸,體驗最道地的台灣市場風情!
帶路名家|方子維(少年阿公)
致力於透過菜市場,讓都市人重新喜歡農業生活的「少年阿公 方子維」,2018年發起【來宜蘭迺菜市場】透過步行導覽帶動地方創生,也協助宜蘭市場轉型成為國際觀光亮點;2019年將已累積22國旅人逛市場經驗,融入108年課綱推出【菜市場食農學校】,讓宜蘭市場成為宜蘭在地學校機關,教師研習與校外教學的特色選修課程。(FB / IG / Youtube:Morning Market Yilan)
主題|導覽宜蘭第二(南館)公有零售市場+手做魚丸(葷)(午餐)
日期|2020年12月23日(三)上午10:00至12:00
費用|200元 / 人(手作魚丸行程之活動費用,於報到時繳交,本會另外加贈宜蘭場限定精美小禮!)
名額|15名
報名|請加入大享食育協會LINE@帳號,傳送「 12月23日,我要跟著少年阿公逛南館市場+手做魚丸!」訊息,收到本會回覆後即報名成功!
集合|秋媛的店(宜蘭市昇平街20號)
主辦|大享食育協會
指導|行政院農業委員會
有人說,認識當地生活文化的最快方法,莫過於逛菜市場了!你也是聽到這句話點頭如搗蒜的那個人嗎?
十二月二十三日週三上午十點,「少年阿公」方子維要帶著大家探訪位於宜蘭光復路右側的第二(南館)公有零售市場,認識宜蘭市場演進史與在地食材,最後還會讓大家動手做魚丸,體驗最道地的台灣市場風情!
帶路名家|方子維(少年阿公)
主題|導覽宜蘭第二(南館)公有零售市場+手做魚丸(葷)(午餐)
日期|2020年12月23日(三)上午10:00至12:00
費用|200元 / 人(手作魚丸行程之活動費用,於報到時繳交,本會另外加贈宜蘭場限定精美小禮!)
名額|15名
報名|請加入大享食育協會LINE@帳號,傳送「 12月23日,我要跟著少年阿公逛南館市場+手做魚丸!」訊息,收到本會回覆後即報名成功!
集合|秋媛的店(宜蘭市昇平街20號)
主辦|大享食育協會
指導|行政院農業委員會