食育推進(50):大享食育協會

編按:2022年6月18日至19日,第十七回日本食育推進全國大會於愛知縣舉辦,本會亦受邀出席。行前五十天起,每日介紹一個參與的日本學校午餐與食育推進相關組織。


文|陳儒瑋

終於來到第五十個單位,壓軸的自然是第一次參展的國外團體,來自臺灣的大享食育協會。

以關注學校午餐政策、推動飲食教育與永續發展為宗旨的大享食育協會自2016年6月起籌備,2018年12月正式登記為非營利社團法人組織。透過舉辦學校午餐全國競賽、推動《學校供餐法》、製播親子食農節目、設計永續飲食課程、開展國際交流等行動,大享食育協會與公民社會共同關注學童飲食、農業發展、文化傳承與環境永續議題。

這次大享食育協會以「學校午餐IN臺灣(学校給食in台湾)」為參展主題,往下再細分為八大議題面向來製作展板與特刊摺頁,搭配現場互動體驗遊戲,首度將臺灣學校午餐及結合永續發展目標的民間食育推進成果,介紹給日本關心學校供餐及飲食教育的夥伴。

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圖說:展場特刊封面與封底體驗活動


圖說:展場特刊內頁