日本政府自2006年起每年六月舉辦「食育推進全國大會」，歷經20年的年度盛事，已成為日本國內最具影響力的食農政策與教育推動交流平台。
大享前往日本參與食育推進大會，帶來日本、韓國、台灣的觀察經驗，透過遠端的方式介紹給大家知道。
2022年8月22日（一）上午9時至下午4時於線上辦理「臺日韓永續食代—學校午餐與食育推進分享會」，歡迎對食農教育與學校午餐議題有興趣之一般民眾報名參加。
談「食育推進全國大會」的舉辦，當然要從日本於 2005 年頒布《食育基本法》說起。食育，是中央政府主導的國家發展目標，成為日本中長程發展計畫的重點之一。
離開了家、離開熟悉的飲食生活，體驗各種不同的食材組合、搭配、料理和調味方式，我像是在田野農村裡做味覺練習，以酸、甜、苦、辣、鹹、香、甘、鮮、麻入口，津津有味。
【日本食育推進全國大會】自法制到生活：從《食育基本法》到全民實踐的轉變
日本政府自2006年起每年六月舉辦「食育推進全國大會」，歷經20年的年度盛事，已成為日本國內最具影響力的食農政策與教育推動交流平台。