正式踏入飛魚祭的此時此刻,大享新食代邀請蘭嶼國小校長夏曼威廉斯分享蘭嶼學校實行民族教育的大小事。
初一早!在虎年第一天,我們邀請鹿東國小營養師施沛君來跟我們聊聊溫暖的雜糧好滋味!
高雄南隆國中以美濃在地食材成功演繹大賽主題「吃一口永續」勇奪亞軍、食育教學卓越、創新交流三項大獎,淳善營養師表示,得獎固然開心,更希望透過此次獲獎,讓更多人看到偏鄉小校在學校午餐的努力。
癌症關懷基金會是國內唯一推廣全食物飲食的基金會,由專業營養師分享多元的防癌、抗癌等營養知識。近年來亦將觸角拓展至校園,透過舉辦講座來讓小朋友透過輕鬆、有趣的方式理解營養與飲食的重要性。
推廣蔬食不遺於力的里仁在年底舉辦「蔬食七日挑戰」,以及「蔬食餐廳吃透透」的活動。究竟蔬食有有什麼優點?如果想要開始蔬食生活要如何起步呢?
首屆報名就抱回第四屆臺灣學校午餐大賽冠軍的忠信國小,如何將午餐納入永續發展目標的概念?
臺灣展翅協會透過活動「餐桌童樂會」,來提升家庭親子間食育,在世界糧食日前夕一起讓民眾關注孩子們的糧食安全與健康。
主題|疫情下攜手傳愛: 里享互助學童午餐計畫
時間|2021年08月10日(二) 7:30─8:00
主持|常玉慧
來賓|黃嘉琳(大享食育協會秘書長)
簡介|
主題|大鍋大匙,熱氣蒸騰─我的團膳廚師日常
時間|2021年07月13日(二) 7:30─8:00
來賓|楊曼娟(食家安飲食文化股份有限公司廚師)
大享食育協會在去年底製作「《來一隻虱目魚》教具組」,內含全國首創的虱目魚分解布偶、手縫虱目魚材料包,以及小吃解剖學拼圖,讓小朋友不僅認識虱目魚,也能進行動手拆解、親手縫製等體驗學習。
本次大享新食代邀請協會夥伴楊西披,來跟大家說說究竟這隻虱目魚如何從魚塭走到教室的呢?
【活動】20220503大享新食代─農耕、祭典和族語:蘭嶼民族教育與行動
正式踏入飛魚祭的此時此刻,大享新食代邀請蘭嶼國小校長夏曼威廉斯分享蘭嶼學校實行民族教育的大小事。