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【活動】20220913大享新食代─全家料理王來了! 明日綠色主廚現身說法

在三人組成的隊伍裡要如何分工?作品裡面想傳達的理念是什麼?過程中有歷經什麼困難?本次節目邀請南英商工學生陳宏文來和我們分享他與隊友的奪金之路。

【金牌見學】之三:金門飲食文化學習之旅收穫良多

金門古色古香的閩式建築,還有高粱酒的固態發酵方法,做出一杯杯醇厚的金門高梁,以及使用高粱剩下的酒糟飼養牛隻,這些具有特色的文化,都是見學之旅最大的收穫。

【金牌見學】之二:金門在地產業兼顧環境永續與社會發展

看到了很多人為生活環境努力,推廣在地文化和自己的產業,也為了生活發展出創新的方式,讓環境能永續發展的同時,也回饋給社會。

【金牌見學】之一:發現金門不只是戰地,更富含文化底蘊

2022年的夏天我們的團隊–南方菁英,拿下「全家料理王」的冠軍,獲得前往金門食農教育見學的機會,前往神秘的戰地一探究竟!

【20220824新聞稿】「全家料理王」金牌青年主廚抵金 展開三日食農教育見學之旅

榮獲「2022全家料理王–尋找明日綠色主廚」金牌獎肯定的臺南市南英商工職業學校隊伍,三名青年主廚們於2022年8月24日(週三)抵達金門,展開三日食農教育見學之旅。

實習週誌之二|全員出動,比賽Start!

編按:芯儀一進入大享團隊行列就馬上支援全家料理王的籌備工作,活動當天會負責什麼樣事務?而以實習生的角度看大享舉辦比賽,她有什麼樣的想法呢?

實習週誌之一|就從直接參與活動開始吧!

編按:六月底,大享LINE官方帳號接收到一則詢問實習的訊息,於是在七月初,我們迎來大享史上第七個實習生,是來自長庚科技大學保健營養系大三生林芯儀。

【2022全家料理王】得獎名單與作品大公開

臺灣首見結合高中職生料理競技與永續發展目標(SDGs)的「全家料理王」活動,得獎名單及作品大公開!

2022「全家料理王」金牌獎出爐 臺南市南英高級商工職業學校奪冠

臺灣首見結合高中職生料理競技與永續發展目標(SDGs)的「全家料理王」活動,最終由臺南市南英高級商工職業學校以「青檸雞胸藜麻麵佐椰菜醬」菜色,勇奪金牌獎肯定。

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