【活動】餐盤上的旅行家:2022第五屆臺灣學校午餐大賽

賽事主旨

藉由全國競賽活動彰顯學校營養師及廚房人員專業能力,促進現職從業人員交流,提升學校午餐品質。


賽事主題

餐盤上的旅行家

跟著學校午餐穿梭古今中外、攀高山潛海洋、知天文曉地理、識鳥獸草木之名。
移動困難的大疫時代,我們更需無畏探索之心。
2022第五屆臺灣學校午餐大賽,邀請一同悠遊廣袤飲食國境。


徵件日期

2022年6月6日(一)至8月15日(一)


決賽日期

2022年10月15日(六)至10月16日(日)


參賽資格

臺灣學校午餐現職從業人員均可參加。

  • 以學校或團膳公司為單位報名。
  • 每組隊伍限定由二名選手組成,其中至少須一人具備丙級廚師證照。
  • 每單位可報名一組以上之隊伍,惟每組報名選手不得重複。

參賽組別

分為競賽組與發表組,分述如下。

  • 競賽組:每組二人,營養師及廚師各一人。
  • 發表組:每組二人,學校午餐從業人員均可參加。

簡章與報名表


主辦單位

社團法人大享食育協會


協辦單位

全家便利商店、福容大飯店、玉米田、長庚科技大學、三壐國際整合設計有限公司


聯絡方式


※參賽辦法與規則,依「2022年第五屆臺灣學校午餐大賽活動簡章」為準。

※本賽事相關活動時程將視參賽狀況調整,請以網頁最新公告為準。

※主辦單位保留最終解釋、更改及變動賽事之權利。

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