【漁海共生系列活動二】2017年11月3日「校園飲食教育工作坊」@ 新北

你曾被日劇「女王的營養午餐」感動過嗎?該劇幕後監製,同時也是日本全國給食甲子園大賽優勝的松丸奨營養師將於11月首度來台,公開分享讓小孩愛上營養午餐的秘訣。

身為海島國家子民,海洋卻似乎離我們非常遙遠,野柳國小張錦霞校長將談談她如何結合在地的環境和社區資源發展學校特色課程,讓孩子懂得敬海感恩,以行動維護海洋生態環境並傳承優質的海洋文化,讓海洋永續綠活。

活動完全免費,歡迎一起來認識我們餐桌上的本土漁產品!


日期|2017年11月3日(五)13:00–16:00

地點|新北市鳳鳴國小(新北市鶯歌區永和街120號)

對象|學校午餐業務人員、營養師、家長與關心校園飲食安全之一般民眾

報名|免費參加,名額120人。一律採線上報名:https://goo.gl/WErZAB


內容

12:30-13:00 報到  

13:00-13:20

【國家政策】漁海共生:打造永續海洋願景

主講|行政院農委會漁業署  

13:20-14:50

【台日對談】第一好吃的學校午餐:讓小孩愛上吃魚

主講|松丸奨(日本金富小學營養師、日本全國給食甲子園優勝、日劇「女王的營養午餐」食監修指導)

與談|林如萍(臺灣師範大學人類發展與家庭系教授)  

14:50-15:10 茶敘 / 交流 / 台灣國產水產品試吃  

15:10-15:40

【環境教育】食魚教育在野柳

主講|張錦霞(新北市野柳國小校長)  

15:40-16:00 綜合討論


洽詢|02-27048856#766 富邦文教基金會 郭小姐/ schoollunch.tw@fubon.org

備註

1.全程參與者核予以教師研習或公務人員終身研習時數。

2.為響應環保,請與會者自行攜帶餐具,現場恕不提供紙杯、紙盤等用品。

指導單位|行政院農委會漁業署

主辦單位|財團法人台灣優良農產品發展協會、新北市政府教育局

合辦單位|新北市鳳鳴國民小學

執行單位|財團法人豐年社、富邦文教基金會校園食材管理專案計畫